紫砂壶作为茶具,适合三五知己好友,约个好天气一起坐而“论道”。如果你的预算是1000以下,就选半手工紫砂壶,以紫泥料为佳,壶型为石瓢、西施等这类大众壶型。手打原创,关于泡茶究竟用盖碗比较好是紫砂壶比较好,关于这个问题我个人的意见是如果经济允许,一定要买把紫砂壶用来泡茶,紫砂壶在泡茶的过程中也是水与人与器交流的过程,所以在喝茶的同时要养心,这样才能体现出品茶的味道,盖碗最早是北京人喝茉莉花茶的器物,所以在冲泡品茶的过程是应该选择一把适合自己和茶的紫砂壶。
买什么紫砂壶好?
如果你只是买一把入门级的紫砂壶,古悦堂的建议是『因刚而需』!根据自己的预算去选择紫砂壶,而不是说前期一大堆条件,最后发现预算不够而限制了你原有的初衷。如果你的预算是1000以下,就选半手工紫砂壶,以紫泥料为佳,壶型为石瓢、西施等这类大众壶型。如果你的预算是几千的话,那可以考虑的东西就有很多了。从泥料的选择、到做工、到职称,甚至可以定制一把专属于自己的紫砂壶。
要是买壶手里有不错的预算的话,古悦堂的建议是一看泥料,二看容量,三看款型,四看价格。泥料人们常说千里马常有,伯乐难寻。在紫砂行业中,一块泥料,决定着一把壶的好坏,决定着这把壶的上限高低。发展至今,宜兴丁蜀本地好泥料可以说是非常的稀缺了,有预算的,可以选择泥料上佳的紫砂壶,比如底槽清、本山绿等。紫砂壶讲究“一壶一泡”,因为其独特的留香性,忌讳多种茶叶同壶共泡。
不同的泥料,适宜的茶叶属性也各不相同。如朱泥适合发酵茶,而段泥更适合绿茶,当然紫泥最百搭。容量都说人爱讲气量,而紫砂壶也要讲究肚量。紫砂壶作为茶具,适合三五知己好友,约个好天气一起坐而“论道”。而茶杯呢讲究“宜小不宜大”,一般紫砂壶以中小品居多。科普下紫砂壶的容量:大、小、中品则是在紫砂壶界的一个容量单位,常以cc(1ml=1cc)为计量单位。
200以下的为小品紫砂壶;200~350的为中品紫砂壶;350~600的为大品紫砂壶;600以上则为超大品。而相对应的茶杯则为小口杯(30cc)、中口杯(50cc)、大口杯(90cc)。中小品更适合3-5人的量,150cc-300cc一壶足以。当然紫砂壶的容量的大小与否,是要根据自己喝茶的茗茶杯大小从而决定的。
你的茗茶杯要是过大的话,用小品的紫砂壶可能一轮没结束就没茶水了,那场面想想都尴尬了。款型我们都知道紫砂壶的款型有很多种,光光曼生十八式就有18种之多,这么多款型的紫砂壶难免会看花眼,也不好说哪款是最适合的的壶型,只有你最喜欢的壶型才是适合自己的。紫砂壶三大类,光素器、筋囊器、花器的选择就看你个人喜好了。
手打原创,关于泡茶究竟用盖碗比较好还是紫砂壶比较好,关于这个问题我个人的意见是如果经济允许,一定要买把紫砂壶用来泡茶,紫砂壶在泡茶的过程中也是水与人与器交流的过程,所以在喝茶的同时要养心,这样才能体现出品茶的味道,盖碗最早是北京人喝茉莉花茶的器物,所以在冲泡品茶的过程还是应该选择一把适合自己和茶的紫砂壶。
感谢头条邀请,紫砂壶如果不透气就失去了紫砂的意义,由于紫砂壶特殊的结构双层孔气片结构,紫砂壶的最大的属性就是透气性,透水而不透水,所以在泡茶的时候,留香而不夺香。如果失去了透气性那么紫砂也就不是紫砂了,现在很多机车壶,化工壶,灌浆壶就缺少了紫砂的透气性!紫砂的第二大属性是泥塑性,由于泥塑型较好所以可以泥塑各种造型,光素器,筋纹器,花器的成型都离不开紫砂的泥塑性!三是紫砂的粘合属性,紫砂方器的成型往往是镶接成型运用的就是紫砂的粘合属性!四是紫砂的收缩性,紫砂遇高温会呈现出一定比例的收缩性,一般在8%左右(朱泥除外)!以上是紫砂的几大属性,我是汲老,关注我带你了解更多紫砂知识!。
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