我不是西安本地人，了解的不多，在西安带东西回家十年了，也算有点小心得。牛羊肉泡馍以西安老孙家的最好。是西安人逢年过节招待客人的必备佳肴。西安美食排在前十的有：1、是牛羊肉泡馍。西安是陕西省会，同时兼陕北、陕南众多美食。
西安都有哪些好吃的？
说到西安好吃的有很多，今天就介绍这5种美食与大家分享：有赵记绿豆饼、子午路张记的肉夹馍、咥一碗大块牛肉面、酸汤水饺、biangbiang面、赵记绿豆饼，看完后保证你想吃嘴馋。1、张记肉夹馍子午路张记的肉夹馍无论是从味觉，还是口感，还是颜值，亦或是性价比来说，都是最具性价比！俨然碾压其他字号的存在。馍的外面有点硬，有点脆，但里面的面超级软。
肉夹馍流出油很多，外面的垫纸会被浸透，但是吃起来却一点都不腻。咸淡刚好，真的是非常非常好吃。肉是煮的很烂很烂的那种，而且里面有汤汁，仿佛肉汁已经浸入到了每个肉质纤维的缝隙之中。2、大块牛肉面咥一碗大块牛肉面是一家餐馆，位于西安市，人均价格为14元，适宜朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。咥一碗大块牛肉面，咥是陕西话，就是吃的意思，不过比吃霸气许多！此家的面洁白如雪，宽如皮带，但是吃起来却软糯美味，让人欲罢不能啊！可算是在西安城里吃到的比较好吃的面条。
3、酸汤水饺酸汤水饺以羊肉馅最受欢迎，贵在这个酸汤，馅儿大皮薄肉多，在西安的夜市卖得特别红火，论吃酸，人们想到山西，但秦不逊晋，论吃辣，人们想到湖南，但老陕“怕不辣”。陕西人对酸辣的追求绝不亚于任何地方，所以酸汤水饺的酸辣味道稍重，吃一口，每一个毛孔都会往外冒汗，浑身舒展自在。4、biangbiang面biangbiang面是陕西关中民间传统的风味面食。
关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是油泼辣子biangbiang面。biangbiang面的特性，通常是手工擀成长宽厚的面条，辣酸味十足。5、赵记绿豆饼西安美食最后主推这家深藏在钟楼小区里的赵记绿豆饼，绿豆饼分为不同馅的，有绿豆的、这家店里叫“原味饼”有山楂的、有芝麻的，当然主打是绿豆饼。顾客总是应接不暇，因为每个老主顾一般都几十个的买，可见这家的绿豆饼做的多好！总之就是非常值得推荐的一款美食。
西安美食排在前十的有哪些？
西安美食排在前十的有：1、是牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍是陕西特产。主要有单走、泡馍、水盆，各个味道不同。牛羊肉泡馍以西安老孙家的最好。2、是葫芦头泡馍。葫芦头泡馍西安各城区都有，而以南院门的春发生最好。3、是面食。岐山臊子面、棍棍面、扯面、油泼面、蘸水面、麻食、汇通面等，面食种类最多，也是西安人平时喜爱的食物。
同时还有饱子、灌汤饱子等，极富陕西特色。4、特色小吃。肉夹馍、凉皮、煎饼、搅团、鱼鱼、麦面荞面饸饹，豆腐脑、甑糕等，最早餐、晚餐的首选。5、关中八大碗。是西安人逢年过节招待客人的必备佳肴。有碗子、肘子、熟肉等，农家气息浓厚。6、是油馍。油馍分为烫面油馍、死面油馍、烫面和死面混合油馍等。7、是饺子。饺子分为水饺和蒸饺，味道迵异，风味独特。
8、是腊猪肉、腊牛羊肉。是西安最多的肉食，还可以夹馍，肉香四溢。9、是锅块、蒸馍。锅块象锅盖，当以乾县锅块有名，蒲城县的蒸馍有名。10、是豆花、油糕、醪糟等。布满街市，随处飘香。西安是陕西省会，同时兼陕北、陕南众多美食。当然在此不能一一相论，但极具西安特色美食的佳肴数不胜数，只有一一品味，方得个中滋味。
西安有哪些值得购买的，具有当地特色的伴手礼？
我不是西安本地人，了解的不多，但是在西安带东西回家十年了，也算有点小心得。纯吃货，工艺品不考虑。个人觉得西安的好吃的几乎都带不走，带走的味道都变了，一次同学特地回西安买了二十个肉夹馍，用高铁带到北京给同事吃，还是味道差了点。各种伪装的桃片千万别买，千万别买，别买。1. 在回民街找一家人少的腊牛肉店，买上几斤腊牛羊肉，再带几个馍，回去自己动手夹一下，算是最正宗的，因为回民同志们也是一样操作的。
或者密封的腊汁肉，记得带上汤，回去热一下都不错。2. 盛家凉皮，包装不错，味道也算是最大的还原了，不过不喜欢麻酱凉皮，喜欢秘制的，没法带。3. 核桃大枣什么的，以前带的比较多，最喜欢椒盐核桃。记得十年前回民街全是卖核桃大枣的，现在成了肉串一条街，蛮有意思的。（这里说的回民街是游客专属的一条街，我比较喜欢大皮院和洒金桥）4. 我比较喜欢马庚南糖家的核桃酥，一般自己吃随便买点，如果带回去可以用快递，比较方便。
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