因为茶学毕业,从事茶行业,经常会被朋友咨询一些茶叶的问题。比如:“我昨天喝了好苦好苦的茶,是不是太差了”。询问茶叶叫什么的时候。朋友回答“苦丁茶”。但是实际上类似:苦丁茶、菊花茶、竹叶茶这些有茶称号的植物,并不属于茶树茶叶。茶树的学名:Camellia sinensis (L.)O.Kuntze 最早有瑞典植物学家林奈定名。
camellia:属名“山茶属”sinensis:种名“中国种”(L.):瑞典植物学家林奈第一字母O.Kuntze:德国植物学家孔采这种树种的茶才能称为茶树茶叶。其他的我们称为花草茶。根据茶树类型分为:乔木型、半乔木型、灌木型云南的很多普洱茶都是乔木和半乔木。是可以长的非常大。江南的大部分茶树种都是灌木型,一丛一丛的。
大家好,我是白茶爱好者小詹,很高兴很回答这个问题。什么是有机白茶?要想了解什么是有机白茶,不如我们先来看看什么是有机产品。有机产品或者有机食品这几个词,想必大家都不会感到陌生,市面上也有很多有机产品,我们日常生活中也会买到很多有机产品,比如某些有机的婴幼儿食品。国际有机产品最早是起步于20世纪70年代,以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。
以前因为某些发达国家农产品过剩,又因生态环境变得恶劣,随着后来环保运动兴起,大家越来越需求绿色健康的有机产品,所以在种种因素下促成了有机产业的发展。总之,有机产品讲的是回归自然,绿色健康。有机产品有很多,其中有机茶就有不少,比如有机绿茶、有机红茶,而市面上的有机白茶却不多。跟其他普通茶园茶不同的是,有机白茶就像是一个含着金汤匙出生的公主,一直被精心呵护,所以有机白茶的品质一般都不多。
有机白茶的特点在于,它的生长环境是安全且没有污染的,而且在有机白茶生长的过程中,不用人工合成的化肥,用的可能是动物的粪便。而且有机白茶不打农药,不用植物生长调节剂。纯天然、无公害、绿色食品就是有机白茶的代名词,所以有机茶一般都是高品质的茶,当然价格自然也是昂贵的。有机白茶滋味怎么样?因为被精心呵护的白茶,所以有机白茶的滋味自然也是极好的。
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