谢友邀请！花生是生吃好是煮熟吃好？这要看个人喜欢的口味了。但由于番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，需要经过加热和油脂烹调后，才能比较好的被人体吸收。从营养成分上来说，生啤酒会比熟啤酒更有营养，而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。
韭菜是生吃好还是熟吃好？
韭菜降血脂，润肠通便小能手北方的气温在不断反复中，来回起伏，但是春季就是好呀，应季的蔬菜全都按时上架，看着就是新鲜。初春的韭菜可以说是最佳食用季节，鲜，嫩，那怪有“春食则香，夏食则臭”之说，大家千万别错过春天里的这款美食哦~~ 韭菜 别名：壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草 由于叶型的不同又可分为宽叶韭菜与细叶韭菜两种，北方种植的多是宽叶韭菜韭菜 营养分析： 1. 补肾温阳韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，对于韭菜是否有明确壮阳作用一直备受质疑，《本草拾遗》中的一段关于韭菜药性的描述，“温中，下气，补虚，益阳。
”韭菜确实是有温补升阳气功效的，至于能否治疗男性阳痿，肾功能疾病还得根据个人的体质全面分析2.降低血脂提高免疫力 韭菜中含有皂苷黄酮等化学成分，具有杀菌消炎的作用，有助于免疫力的提高还可以降低血脂 3.增进食欲增强消化功能 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能； 4 润肠通便韭菜中富含丰富的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
花生是生吃好还是煮熟吃好？
谢友邀请！花生是生吃好还是煮熟吃好？这要看个人喜欢的口味了。有的人喜欢将生花生米用纯净凉水发大泡开，切上一些青或紫萝卜丝盛入盘中，再放些适量上等虾油、香油、米醋等，也实为饮酒或零吃的一道味美小菜。但也有的人用食用盐、大料、花椒、陈皮、桂皮、生姜(喜欢辣口味的适当加些小辣椒)等调料，将用凉水发好的生花米浸泡调料水中一段时间，再煮熟成五香花生米，吃起来鲜味浓厚，口感脆而绵。
西红柿熟吃好，还是生吃好？
感谢邀答，小糖认为，西红柿吃生有吃生的好，吃熟有吃熟的好，关键看个人的营养和口感需求。西红柿中富含维生素C，能美白皮肤，延缓衰老，维C还对治疗坏血病、感冒、牙龈出血、促进伤口愈合有作用。但是维C在高温烹饪时容易流失，所以对维C需求量比较大的人，比如年轻女性和爱美人士，可以选择生吃西红柿。西红柿中富含的番茄红素，是植物中广泛存在的一种类胡萝卜素，它也是一种强力抗氧化剂，能清除体内有害的自由基，防止细胞氧化衰老。
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