信阳哪里招工摘茶叶,三分之一的茶叶产量被浪费

信阳茶叶也不可能独善其身。我是信阳茶乡小张，很高兴为你解答“今年信阳遭遇干旱、疫情，茶叶出售的问题很大吗？”，今年对于任何行业都有冲击，作为茶农，我们要团结一心攻克艰难！采摘茶叶1、采茶工不好请的问题首先说说我们信阳地区，由于我也是茶区的茶农每年也要十几二十几人采茶工，但今年不同于往年信阳地区是疫情重灾区，所以今年请采茶工很难，联系了采茶工一直的回复是“你们信阳重灾区，不去！”，七说八说先把人数定下来，暂时也是定10个左右，现在也快接近茶叶开采，信阳的疫情是很严峻，我们只能等着解封的消息。

乌牛早茶叶适应在信阳茶区吗？

能适应。乌牛早是话题最多的茶种，因为乌牛早打破了一些原产地的面具。乌牛早是全国种植最多的早茶种，不是之一，是唯一种植面积超过百万亩的茶种，就这样说吧，中国的茶园中有百分之一以上的乌牛早。乌牛早适应性广，有加工绿茶的茶区或多或少都有乌牛早种植，乌牛早可以把一些茶区的采摘时间提早二十多天，在早一天是宝，迟三天是草的早茶市场，这个特点很容易被茶农接受。

乌牛早由于其特早的特点，他的芽茶保持非常好，在高等级的芽茶中的比例很大。不过嘛，乌牛早的缺点也很明显，由于发芽太早，很多时候是在低温天气下的，很容易受到霜冻，那样对茶叶来说，尤其是绿茶几乎是绝收的，另外呢，乌牛早采摘的茶叶以芽茶居多，香味不足和口味淡也是被人诟病的，我今年还做过同类对比 在同一山坡，采摘同等芽级的乌牛早和龙井43做对比，乌牛早的确香气口味淡一点。

春茶采摘季节，农村用工荒问题如何解决？

在江西赣北，农民种茶叶以做清明绿茶为主。釆茶时间在3月中旬至4月下旬有40多天时间，山脚茶草比山头要早十来天，明前嫩芽较少，不需要太多人釆摘，最忙是在清明至谷雨后几天，这段时间农民大多数是白天釆草，晚上制茶，所以特别辛苦，如果做红茶相对要轻松些，还可以把时间推迟到立夏。在农村种茶大户基本上是靠远房亲戚朋友来帮忙，摘到茶草与茶山主人对半分，然后各自加工，也有花200元/天请人采摘？我个人建议，在采茶忙季，政府与某些学校协调可组织学生分批下乡采摘一两天时间，一是可作为学生学习认识茶文化机会，同时让学生缓解学习压力，增强身心健康。

今年信阳遭遇干旱、疫情，茶叶出售的问题很大吗？

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