其实,香气越大的红茶喝起来越容易上火。很多人喜欢喝红茶是因为红茶特有的香气。所以我们可以尽量在炎热的夏季选择喝一些性凉的绿茶,清热去火。另外,红茶的干燥温度比一般茶叶要高,这让红茶本身也具有了一定的火气。红茶属于高发酵茶,由于在制作过程中发酵产生的火气没有完全挥发,因此来说火气较大,喝多了容易上火。
你觉得哪种红茶喝了不上火?
红茶属于高发酵茶,由于在制作过程中发酵产生的火气没有完全挥发,因此来说火气较大,喝多了容易上火。另外,红茶的干燥温度比一般茶叶要高,这让红茶本身也具有了一定的火气。很多人喜欢喝红茶是因为红茶特有的香气。其实,香气越大的红茶喝起来越容易上火。因为茶叶加工的工艺是靠高温提香。对于爱好高香气的朋友,这样的红茶无疑是好茶,但伴随着的往往是容易上火。
不同的制作工艺做出的红茶其火气是不一样的,建议容易上火的人群可以选择低温干燥状态下制成的红茶,其火气会小很少。而且红茶经过一段时间的存储其火气也是会慢慢降低的,前提是要采取合理的方式,不要让茶叶受潮变质。综上所述,红茶的确是会引起上火,这是由于其发酵的工艺和干燥的温度决定的。所以我们可以尽量在炎热的夏季选择喝一些性凉的绿茶,清热去火。
谢谢邀请中国的饮茶的历史有文字记录应该在3000年左右,从茶的起源到现在就是一部绿茶发展史,而对茶的系列研究当推唐代陆羽,他在《茶经》中写到:“茶的功用,因为它的性质冷凉,可以降火,作为饮料最适宜。品行端正有节俭美德的人,如果发烧,口渴,胸闷,头疼,眼涩,四肢无力,关节不畅,喝上四五口,其效果与最好的饮料醍醐、甘露不相上下。
”这里的茶就是指绿茶。所谓的上火是中医的说法,“火”性炎上故称“上火”,“火”为中医六淫之一,可分为虚火和实火两大类,虚火表现为五心烦热、潮热盗汗、口渴咽干,实火表现为面红目赤、口舌生疮、耳鸣耳聋、尿血便血。而我们平时说的上火主要是指实火,就是外因造成的上火,比如暴饮暴食,抽烟喝酒,作息不规律所引起的上火。
一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。容易上火的人那就非常适于喝凉性的茶,所以绿茶比较适合。但是现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分。有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又十分热气。
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