茶叶的味道分气味和汤水味。谢邀请！世上茶叶千千万万，有味道的茶叶也有万万千千，但要说谁味道最浓，当然是云南山头古树茶；古树茶里逞英豪，最烈莫过老班章，最香最甜莫过冰岛！老班章素有茶王之称，主要指霸气，几杯下去，肚腑里感觉热气腾腾，汹涌澎湃，茶气上涌，止不住地频频打嗝。
谢邀请！世上茶叶千千万万，有味道的茶叶也有万万千千，但要说谁味道最浓，当然是云南山头古树茶；古树茶里逞英豪，最烈莫过老班章，最香最甜莫过冰岛！老班章素有茶王之称，主要指霸气，几杯下去，肚腑里感觉热气腾腾，汹涌澎湃，茶气上涌，止不住地频频打嗝。老班章的滋味属于浓强甘甜的那种，堪称一绝。冰岛古树茶是当前所有茶山最贵的，可见它受追捧和受欢迎的程度之高。
不要再喋喋不休说什么买冰岛的不懂茶，在当今全民喝茶的时代，不懂茶的很多，懂茶的还真不算少。一个被市场热捧的冰岛茶，一个万千茶友朝思暮想的茶，难道它还不够好吗！难道真理被你一个人发现了，别人都是傻瓜。冰岛古树茶一骑绝尘，胜在无与伦比的韵味上，是带有浓浓的花果香韵味，并带有冰糖甜且伴随着长久的回甘。这是让很多人无法抗拒的缘由。
不同种类的茶都是什么味道？
茶叶的味道分气味和汤水味。气味是茶叶中挥发性的物质，主要一些茶叶精油芳香醇之类的，组成香味香味的成分有几百种，这些是茶叶化学中的专业知识，是学院派的长处，普通做茶的喝茶的人是学习不了那么多的 。我们只能按照习惯上的一些称呼来分类 ，绿茶黄茶这些不发酵或者轻发酵的一般是豆香清香甜香兰香花香等令人清爽愉悦的香味，有些技术特别的也有青草味甚至青臭味，另外对绿茶来说，青叶发红过的酵味（像泔水味）酸味烟味等这些杂味是很忌讳的。
红茶比较复杂香味的种类也多，我个人喜欢是祁红的甜香花香味，正山小种传统的烟味我是不喜欢的，总得来说红茶发酵要透，汤色红润，发酵味极低而且没有酸味烟味等杂味，我个人喜欢这样，所以论红茶我大多数时间是推荐祁红的。青茶的话个人喜欢大红袍工艺的高香（也有人说是高火味，香纯就行），铁观音也许是喝不上好的，水腥味海带味感觉不舒服。
另外说明一下，我其实是很不喜欢吹嘘忽悠炒作陈茶神茶的，对于白茶的药枣香味闻起来还是很舒服的 普洱 嘛，那一股烂草鞋味，我始终认为是傻子和骗子道具。茶叶的汤水茶味，依然还是以茶香入水，甘润不苦涩为上 现在茶种的选择上白茶黄金芽极白等一些苦涩味极低的茶种为上 ，就是老茶树土茶我们也选择在山区坡地云雾缭绕的的地方出来的茶叶，茶香味甘不苦涩 ，后期的大叶茶夏秋茶口味比较差，一般情况下我们一直推荐提倡喝春茶。
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