感谢邀请，关于茶呢！略懂一点点皮毛，但也不是很懂，下面的只是拙见！绿茶被誉为世界三大饮料之一，那么绿茶有哪些品种;最常见的绿茶品种为江苏碧螺春、湖北赤壁的松峰绿茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龙井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁、山东日照绿茶、四川蒙顶甘露，它们的制作手法各有千秋！茶叶有优质的，也有劣质的，能不能挑选出品质好的茶叶，这就要看我们的火眼金睛和鉴别能力了！那么选购绿茶，如何鉴别绿茶的好坏呢！绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
日照绿茶大家喜欢什么口感的？
首先呢，口感上有清香型，韵香型，浓香型。这东西就和吃辣椒，微辣，辣，麻辣一个道理，每个人的口味轻重不同。不过又有区别，因为香型不同意味着加工时的火候、力度不同。清香型的茶，火候小，炒的时候要轻一点。这时的茶不需炒太熟。浓香型炒的时候火候大一点，属于熟茶。韵香型呢就属于这两种之间。清香型适合于炒制春茶，浓香型适合炒制夏茶，韵香型适合炒制需要长时间存储的茶，既能保持茶叶香味，又能使茶叶充分释放出其本身的微量元素。
去日照旅游，怎么鉴别日照绿茶好坏呢？
去日照只要能买到真的日照绿茶就很幸运了。因为很多茶店都用南方茶冒充日照绿茶，南方茶几元一斤，日照绿茶最便宜的成本都在30元左右。有些不良商家为了黑心钱坑别人。我家种日照绿茶，专门给茶叶店批发，经常给他们打交道，我们给茶叶加工一斤茶只赚10元加工费，茶叶店卖的话一斤最少加50，有的加好几百。所以这里面的道道我很清楚。
顺带着提醒下大家吧，第一，日照绿茶有其独特的豌豆鲜板栗香特点，南方茶虽然加香料炒但是那种香气和真正的日照绿还是没法比的。第二，再者日照绿茶由于其位于北方温度相对于南方低很多所以使其叶片更厚，所以耐冲泡，一泡可以充一上午，而南方绿茶充两泡直接没味了。第三，看形状日照绿茶加工属于半手工，在提香时是手工提的，所以其芽形弯曲不规则，而南方茶几乎都是机械滚出来的，其牙型比较规则统一。
所以呢买茶一定联系真正的茶农才能买到纯正的日照绿茶。很多人都觉得喝茶是有钱人或者些达官贵人才能享受的生活，而我的人生使命就是让中国的普通老百姓都能随随便便喝上中国茶。因为我自己家种茶，自家采摘，自家炒制。我知道茶叶本身价格低廉，人不能昧着良心把价格低廉的产品非得装饰的那么高大上。因为人得对得起自己的良心。
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