谢谢邀请！毛尖茶不太了解，只喝过平桥区产的毛尖，感觉很不错，也非常喜欢......费话不多讲聊正题。虽然对毛尖茶不了解，但毛尖也是绿茶，与安吉白茶、皇金芽或奶白茶一样都属于绿茶类。
信阳毛尖能不能过夏天？怎么保存？
信阳毛尖，一款实力派的绿茶，虽然近些年被冷落，只有当地人，一定区域的茶友饮用，但它绝对是王者，不是青铜。它曾战功赫赫，1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。说到这里可能有的人不以为意，毕竟它现在衰落了，没有别的绿茶那么有名，但是衰落了就代表它品质不好吗？就像经常有人比较国产车里面的技术派奇瑞一样和营销高手吉利一样，吉利自己逆向研发的发动机能比得过奇瑞自主研发的吗？！奇瑞卖的不好，难道是研发实力不够好么？好了，说正事。
信阳毛尖产自河南省信阳市，所以又被称之为“豫毛峰”。是河南的著名特产，而且它是十大名茶中的一种，信阳毛尖隶属于绿茶，是未经过发酵的茶，因此其完全保存了茶叶本身独特的香气与特点，醇郁、回甘，令人回味无穷。信阳毛尖最方便的保存方法就是放冰箱冷冻。最好单独放一格，不要有气味大的东西，茶叶的吸附性很强，不要串味。
毛尖茶如何保存？绿茶怎样保存比较好？
谢谢邀请！毛尖茶不太了解，只喝过平桥区产的毛尖，感觉很不错，也非常喜欢......费话不多讲聊正题。虽然对毛尖茶不了解，但毛尖也是绿茶，与安吉白茶、皇金芽或奶白茶一样都属于绿茶类。绿茶一般保存方式都相差不多，保存方式完全可以同法同用。绿茶是比较娇气，对温度、异味、潮湿度比较敏感，只要你不拆封，放在家里冰箱里冷藏就可以了，如果要长时间保存放冷冻更好。
拆封后的茶注意二点：拆封后的茶取完干茶冲泡后，记得内包装袋口要扎紧密封好，不然很容易走潮或说是反青，下次冲泡就不好喝了。拆封后的茶不要与鱼肉有腥味的食物放在一起，茶叶容易吸俯异味，在条件容许情况下最好单独用个小冰箱专门放茶。欢迎关注【安吉白茶官方】，了解更多的安吉白茶知识！以上由安吉白茶网工作小组收集整理，如有不足之处欢迎斧正。
提问者提出:绿茶过了夏天还能喝吗？今天我很高兴为你简单回答。(1)绿茶含有多种有益成份，并为茶叶保持绿色，高温期最好装入包装袋封好口，放入冰箱保鲜，另外也可以将茶叶放入礶中扎紧口放在无直射光，通风的地方也可以。到了秋，冬季检查茶叶是否变质，如果没有变质可以喝，如变质霉变弃之。(2)秋，冬气温下降，绿茶又属于寒性建议:每日应减少绿茶用量，搭配一点红茶更佳。
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