通风效果最好,尤其是南北通透那种户型,只要没有东西再产生异味,很快就会去除。岩茶的焦味可以分为两种,一种是焦糖味,另一种是烧焦味。如果是家具或者装修带来的异味,最好是通风加吸收,因为去除这种异味,时间会比较久。

岩茶的焦味是怎么出来的?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化岩茶的焦味可以分为两种,一种是焦糖味,另一种是烧焦味。焦糖味来自于刚焙好火的岩茶,而且主要出现在水仙身上,因为此时茶叶内部的火味还未退去,所以会有焦糖香。烧焦味就比焦糖味更难闻了,类似火烧新鲜植物时产生的烟熏火燎味,并不好闻,而成因有量方面。第一,岩茶本身品质问题。

山场不好的岩茶更容易出现烧焦味,因为这些山场没有岩壁遮挡,每天都长时间接受强烈阳光的直接照射,导致茶多酚含量过高。或者是土壤板结化严重的山场,茶树不透气,也会影响养分积累,导致品质较差。为了掩盖岩茶本身的品质问题,一些人会选择用高火焙,导致烧焦味的出现。第二,制作工艺不达标。焙火的过程中,如果制茶师的水平不够,无法准确控制活力的话,也会出现烧焦味。

怎样去除异味最好的方法?

去除异味最好的方法,还是通风加吸收。通风效果最好,尤其是南北通透那种户型,只要没有东西再产生异味,很快就会去除。如果是家具或者装修带来的异味,最好还是通风加吸收,因为去除这种异味,时间会比较久。使用活性炭吸收异味,需要吸收和释放交替进行。比如放置在屋子中一晚上,就要在白天放到室外晾晒,释放晚上吸入的物质,这样交替进行,才能起到吸收异味的效果。


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