对人体无害。即使是真菌多糖可以被消化,也无法被人体吸收。岩藻多糖,被称为墨角藻多糖、岩藻聚糖硫酸酯、褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸酯等,主要来源于褐藻。依据韩国和日本的研究结果多服用岩藻多糖可改善肠胃功能2014年,韩国ChungbukNationalUniversity大学Yun-BaeKim研究团队发表一项研究显示,岩藻多糖具有很好的抗菌作用,浓度为100µg/mL的岩藻多糖能够完全抑制幽门螺旋杆菌的增殖。

茶叶和白糖一起喝,对身体好吗?

经常看到这样的情况,有的人喜欢喝茶,但是喝茶的时候喜欢在里面放白糖,特别是小时候农村拜年的时候,茶水里面放糖非常流行。那么相比单纯的茶水,里面放糖是有什么讲究么?对身体有什么好处?茶叶含有蛋白质、多种维生素、茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,正常茶水具有提神,消食,解渴,利尿,杀菌消炎,止泻,强心和防治动脉硬化的功能。

而白糖中主要是糖有清热,润肺助脾,缓肝气,解酒毒等功能。如果根据个人喜好,在茶叶中加适量的白糖,没有什么毒害物质生成,也不会对身体有什么害处,相对而言影响了茶叶一定的口感。但是里面放糖过多会刺激胃黏膜,损害牙齿。并且肥胖的人不宜多吃糖,体重进一步增加而不利健康。单纯茶水饮用过多,也会导致失眠、心跳加快等。

真菌多糖能不能调理身体?为什么?

要看你说得调理身体指的是什么?例如一些真菌多糖类的保健品声称的:活化并增强人体免疫系统,快速调节免疫;抑制肿瘤;抗氧化、辐射作用;帮助身体组织结构再生和修复,促进伤口愈合。这些目前来说都还在研究阶段,没有得到充分的实验验证。只是商家炒作而已。(目前除了提纯和合成的药物根本不存在作用明确的抗癌食物,任何“抗癌”的食物宣传必是忽悠~)为什么?真菌多糖的化学性质十分稳定,即使吃下去,在肠胃的酸性环境中也无法被破坏,更何谈被吸收?这也就是为什么我们在吃金针菇的时候,怎么吃进去就怎么拉出来是一样的道理。

即使是真菌多糖可以被消化,也无法被人体吸收。因为人体只能吸收单糖,葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖等单糖。因为金针菇以及其他蘑菇中含量最多的除了水就是真菌多糖,真菌多糖被归类到膳食纤维旗下,既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。不过,这些不易被消化的物质可以促进胃肠蠕动,从这个角度讲倒是有用的。需要注意的是由于真菌多糖不会被消化,在吃各类蘑菇的时候,还是要细嚼慢咽,曾有吞下整个香菇吃到肠梗阻的病例。

里边有岩藻多糖的植物饮品对身体好吗?

岩藻多糖,被称为墨角藻多糖、岩藻聚糖硫酸酯、褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸酯等,主要来源于褐藻。广泛地应用于医药领域和现代食品工业。对人体无害。依据韩国和日本的研究结果多服用岩藻多糖可改善肠胃功能2014年,韩国Chungbuk National University大学Yun-Bae Kim研究团队发表一项研究显示,岩藻多糖具有很好的抗菌作用,浓度为100µg/mL的岩藻多糖能够完全抑制幽门螺旋杆菌的增殖。

(Lab Anim Res 2014: 30(1), 28-34.)2017年,日本Kansai University of Welfare Sciences大学Ryuji Takeda教授研究团队进行了一项研究,他们挑选了30位便秘患者,分成两组,试验组每天服用1克岩藻多糖,对照组服用安慰剂。试验两个月后发现,服用岩藻多糖的试验组每周排便天数由原来平均2.7天升至4.6天,排便体积和软度都有明显增加。


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