正宗的泾阳茯茶黑茶讲究有：“离开泾阳水制不了泾阳茯茶，离开泾阳人制不了泾阳茯茶，离开泾阳气候制不了泾阳茯茶。第二，泾阳茯茶是以产地命名；泾阳茯茶属于陕西泾阳地方茗茶，属于国家地理标志产品；泾阳地处关中复地，位于泾河下游三山围绕形成独特的地理气候条件，造就了泾阳茯茶的独有特色。
新手小白适合喝什么茶？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶，村姑陈在这里推荐两款。第一，秋寿眉。秋寿眉属于白茶，因为产量较大，所以价格亲民，是很多老茶客首选的口粮白茶。味道方面，秋寿眉以馥郁的花香而闻名，还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说，秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外，新手因为泡茶手法不熟练，不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶，通常茶叶与沸水接触的时间比较长，导致茶叶内含物质的释放量超标，茶汤又苦又涩，而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。
蜡质层起到了阻拦的作用，能够控制茶叶内含物质的释放速度，所以即便泡茶的速度慢一些，秋寿眉也不容易泡苦，很适合作为入门款。第二，正山小种。正山小种属于红茶，而且是红茶鼻祖，已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名，传统工艺的烟小种则是松烟香，而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内，环境原始，造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。
泾阳茯砖茶能保存多长时间？
茯砖茶是一种具有较强的吸附性和吸湿性的商品，既容易吸附周边的异味物质，又容易吸湿而加速陈化和霉变。因此，要做好存茶方面的事宜，那样才能保留住茶质。而说到存茶，也就关系到保质期的问题，很多人都会问：茯砖茶的保质期有多久？那么对于这个问题，我们现在就具体的来了解看看。茯砖茶的保质期茯砖茶历史上有“家家皆卖隔年陈”的说法，头年的茶叶在密封较好的容器中贮藏1～2年，香气更浓味更醇甘。
茯茶和大多数的砖茶更需贮藏3～5年，使其香更陈纯、味更醇和、汤更红明。这是由于茯砖茶原料相对较成熟，新砖即饮则带有粗青香和粗涩味，在较好的条件下存放3～5年甚至8～10年，可使茶中的香味物质得以继续氧化、聚合、或降解等，从而使滋味更醇甜可口。都说黑茶越陈越香的美称。也有人说，传统意义上的茶叶，所以说茯砖茶是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
但茯砖茶属于后发酵茶，鲜茶叶经过毛茶、发酵、压制成砖茶，历时300多天。经过发酵压制后，茯砖茶其氨基酸、叶绿素含量较少，所以很不容易发霉。然后还需要经过烘烤工序，水分进一步减少，所以一般不容易变质。如果茯砖茶保存得当，是会越陈越香，而且功效也越强。你在购买茯砖茶时会发现，外包装上标示有可长期保存期限，这是因为茯砖茶经过发酵，在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，并会自然发花长出一种活性菌冠突散囊菌，俗称“金花”。
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