6、长柄叉用剪刀剪开蟹腿一端，用长柄叉轻轻一戳，细嫩的蟹腿肉就出来了。蟹八件实际上就是一套吃蟹用的工具，包括剪刀、锤子、钳子等等，每一件工具都有自己独特的用途。下面我来具体讲解一下，蟹八件的具体用途。有了蟹八件，你就干干净净地吃完一只大闸蟹吧!。
开门七件事为什么没有酒？
开门七件事古代祖宗门归纳总结的生活必备品！，都是每一家生活中必不可少的，而酒可有可无，不是老百姓不想喝，而是在古代一般人喝不起！再说酒这东西可有可无，没有酒也不会饿肚子，所以大家都不把酒类列为生活必备品，古代的酒就是现在民间自制甜酒，再进过第二加入曲母成为最有劲的黄酒，黄酒后劲很大，一般人一碗足矣，多喝必醉，但不上头，不伤身！属于纯粮食酿造而成的，古代现实中农业只种一季庄稼，产量也没有现在高，战乱不断，大多老百姓粮食不够吃，大多年头都不好过，没有多的余粮酿酒喝，能吃包饭就是万幸！只有大地主，商人，当官的才喝得起酒，所以老百姓可有可无，不影响生活，也就怎么宣传酒的好处，文人墨客动不动就是诗酒画意，这只是文学的一种浪漫主义的形式，古代读得起书的也是富裕人家，或者贵族，广大老百姓无缘读书！没钱读书！欢迎各位一起交流，共同学习，祝大家天天开心，事事如意。
吃螃蟹的“蟹八件”是什么？
很多朋友觉得吃大闸蟹很麻烦，不会吃，不知从哪儿下手，其实吃大闸蟹也是一个讲究活，也就有了蟹八件：1. 蟹盆 可以用来盛放蟹盖，也可以创新改良，利用其容器的模样，放入与蟹搭配的蘸汁。 2.剪刀 大闸蟹多毛，剪刀的功效就是剪下蟹腿、蟹螯上的棕色长毛。3.蟹针 剔除不可食用的白色蟹鳃和盖上连骨的蟹胃，这些都不能食用。
同时，还能用其方便地剔出蟹身上的肉和钩出蟹腿里的肉，以便食用。 4.长柄勺 作用自然不言而喻，启开蟹后，大块的蟹黄或膏可以用勺子一口口送入嘴里，那滋味，满足至极。 5.腰圆锤 锤子形态的东西自然用于敲打，拿起一只蟹，在蟹背边缘轻轻敲打，将蟹壳松掉，有利于掀开蟹盖。如今的豪放派们，用手指便可掀开，所以大多餐厅已见不到这件工具了。
6.长柄斧 用长柄斧掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，很容易开启。 7.蟹钳 开启蟹螯的最佳利器，坚硬的蟹螯放在钳子中，轻轻用力，壳子便碎开，再用签子剔出蟹螯中的肉。 8.剔凳 像是小砧板一样的金色小凳子，可以将蟹放置其上，然后方便地用其他工具取出蟹螯或蟹身里的肉。 有了蟹八件，你就干干净净地吃完一只大闸蟹吧!。
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