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早晨买了两罐同仁堂京彩罐的杭白菊,想知道杭白菊除了泡茶,还有哪些食用方法?

首先根据《中国药典》记载,杭菊具有散风清热,平肝明目,清热解毒的功效。可用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,疮痈肿毒等症状的辅助治疗。因此南方诸省及港澳地区喜欢把白菊花当作解暑的清凉饮料。其实直接用杭白菊泡茶饮用是最省事,也是应用最广泛的一种使用方法。但是作为饮食文化大国,如果杭白菊仅仅用来做茶饮,岂不是暴殄天物,中国的劳动人民是很有智慧的,历经几千年的积淀,传承和保留了很多令后人啧啧称奇的好东西

就拿今天的主角杭白菊来说,它的吃法除了泡茶,我们的先人还研究出了很多其它种吃法,每一种吃法光是听了都能让人流口水。白菊柠檬茶、杭白菊百合饮、杭白菊红枣莲子银耳羹、金银花杭白菊枸杞茶、三伏天陈皮甘草杭白菊特饮 、杭白菊红枣莲子银耳羹。至于具体做法就不在这里表现了,按照名字网上搜一下,它们的做法介绍的很详细。


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