矮脚乌龙也有过人生巅峰时期，那也是宋代，也就是北苑御茶园时期，在这大名鼎鼎的御茶园里，集结了各种优质茶树品种，矮脚乌龙就是其中流传下来的优质品种，宋代的制茶技艺水准也是相当的高，点茶等也是当时流行风尚，风光无两。矮脚乌龙有两个名字，即青心乌龙和软枝乌龙，它的干茶叶端扭曲，条索紧结，色泽乌润，冲泡后，叶片迅速舒展，犹如蛟龙出水，蔚为壮观。
乌龙茶中的异品矮脚乌龙，是个怎样的茶？
说起矮脚乌龙，属于乌龙茶系中闽北系，乌龙茶上品，有百年以上的栽培历史，原产于福建省建瓯，后移至武夷山，又叫小叶乌龙，无性系、灌木型、小叶类、中生种。矮脚乌龙也有过人生巅峰时期，那也是宋代，也就是北苑御茶园时期，在这大名鼎鼎的御茶园里，集结了各种优质茶树品种，矮脚乌龙就是其中流传下来的优质品种，宋代的制茶技艺水准也是相当的高，点茶等也是当时流行风尚，风光无两。
后来，风光不在，矮脚乌龙也不被人重视甚至无视，自生自灭，到上世纪末，原产地也就只有10亩左右的矮脚乌龙茶园了。后来得到农业专家的发现和重视，矮脚乌龙才重新迎来了春天。矮脚乌龙还有两个名字，即青心乌龙和软枝乌龙，它的干茶叶端扭曲，条索紧结，色泽乌润，冲泡后，叶片迅速舒展，犹如蛟龙出水，蔚为壮观。春茶适採期4月下旬末，色泽褐绿润，香气清高幽长，似蜜桃香，茶汤金黄清澈，入口滋味古朴醇厚，回味无穷，为乌龙茶中的上品，。
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