江西名茶,据史料记载有唐代有洪州西山白露茶、袁州界桥茶,、江州庐山茶等,宋代有婺源谢源茶、洪州双井茶,临江玉津茶、袁洲金片茶。《滴露浸露》中称:“以其腥死之食,茶不消;青稞之热,非茶不解。1915年,浮梁县天祥茶号的“浮红茶”、遂川的狗牯脑茶在巴拿马国际博览会上更是斩获了金质奖章。
江西有哪些有名的茶叶?
首先先和您聊聊,江西的产茶地。据《庐山志》记载,早在东汉时期(25—200年),庐山就有寺僧采制野茶除了种茶历史悠久之外,江西省全境都适宜种茶。江西省自然条件优越,资源丰富,气候温暖,从东到西,从南到北,大面积丘陵红(黄)壤荒地均可种茶(茶树喜酸性土壤)。明代以前,产茶县虽多,但以某一茶类形成的茶区还没有。
直到明末清初,产茶相对集中,制茶技术不断改进,为适应消费者需要,逐渐形成了一些主要产区。有河红区、浮红区、宁红区、婺绿区。1949年后,商品茶的生产仍集中在上述诸县。按地理位置,统称为赣东北和赣西北茶区,其余县市只生产少量自饮茶。随着80年代初,江西种茶已普及到全省90余县市。主要划分为赣东北、赣西北、赣中、赣南四大产区。
第二,关于江西的名茶,不仅有而且非常丰富。江西名茶,据史料记载有唐代有洪州西山白露茶、袁州界桥茶,、江州庐山茶等,宋代有婺源谢源茶、洪州双井茶,临江玉津茶、袁洲金片茶。元代有袁州绿英、金片。明清时江西名茶己遍布全省各地。修水的宁红、浮梁的浮红、河口的河红、婺源的绿茶、遂川的狗牯脑,在当时都非常有名。1915年,浮梁县天祥茶号的“浮红茶”、遂川的狗牯脑茶在巴拿马国际博览会上更是斩获了金质奖章。
茶叶是什么时候传入西藏的?
谢谢邀请茶文化是中华民族传承下来的诸多民族文化之一,有着悠久而长远的历史,现如今茶早已作为人们日常生活中必不可缺的一种饮品,每家每户都有着不止一个品种的茶叶,有清热解毒功效的绿茶,有性情温和的红茶等等......记得很多年前有朋友来家里,给喜欢喝茶的老公带来了一些茶叶,拿出来看到的时候我觉得很是新鲜,因为没有见过这样的茶叶,像是一块砖的样子,但比正常的砖要小很多,印象中是黑褐色的,拿到手里很有份量的样子,朋友说这叫做砖茶,是他从西藏带回来的,很费劲的掰下来一块用水泡上,粗大的枝叶在杯子中展开挤满了整个空间,已经不记得那个茶叶的味道了,只记得老公说喝起来不是很好喝,味道太浓了,最终砖茶搁置了很久最后也不知所踪了。
查过砖茶的资料,在藏族喝茶是他们每天必做的功课,藏文化从史料记载中可以看到当茶叶做为最初传入西藏的药材作用到后来的必不可少的日常饮食,深得藏民的喜爱,有“旦夕不可暂缺”的说法,甚至“依为生命”。藏民对茶叶如此酷爱,是与雪域高原的地形、气候、饮食成份有密切关系。《滴露浸露》中称:“以其腥死之食,茶不消;青稞之热,非茶不解。
”民间口碑称“藏地重畜牧,喝水喝牛奶,吃饭吃肉,不是茶水不解奶脂和油腻。”所以从载文和民间口碑述说中,可以看出饮茶是藏民生活中不可缺少的需求。那么茶叶到底是什么时候传入西藏的呢?相传有几种说法,一是茶叶由文成公主带入西藏,二是吐蕃王松赞干布的父亲囊日松赞引进的,但都缺乏对应的史料记载,据《汉藏文书》中明确记载松赞干布的曾孙吐蕃王都松芒波杰从汉地得到茶叶,他执政期间为公元704~754年,所以可以大致推断茶叶传入西藏的时间就是都松芒波杰执政期间。
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