茶的起源饮茶（1）神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要：“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。只要在事茶的过程中，做到淳朴自然，质朴求真，玄微适度，中正冲和，便能求得茶之真谛。
宜昌什么最出名？
宜昌本地人回答一下这个问题，宜昌古称夷陵，位于湖北省西南部、长江上中游分界处，全宜昌市总面积两万多平方千米，辖五区分别为夷陵区、西陵区、伍家岗区、点军区和猇亭区，三市为宜都市、枝江市何当阳市，五县分别是即远安县、兴山县、秭归县、长阳土家族自治县和五峰土家族自治县。要说宜昌物产富饶风景秀丽，不仅是世界水电之都、中国钢琴之城、全国文明城市三连冠，同时还是国家卫生城市和国家森林城市，这样的一座城市不仅闻名海外同时也是特产众多，要说最为出名的，以下为题主列举。
说到宜昌，要说远近闻名的必然是宜昌的三峡大坝和葛洲坝了，三峡水电站的主体工程、三峡大坝旅游区的核心景观、三峡水库的东端是当今世界最大的水利发电工程，正是因此才被誉为“世界水电之都”，同时也是国家重要战略设施的所在地，因此吸引了全世界的目光，被世人称颂。再说物产，秭归脐橙、宜昌蜜桔、五峰采花毛尖还有邓村绿茶，同样也是大家津津乐道的东西，无论是家长里短还是走亲访友，或者年节送礼，总是少不了这些宜昌赫赫有名的东西，作为宜昌的特产，无论是送人还是自用，都是排的上号送的出面的东西，因此可见一斑。
最后来说宜昌有名的历史人物，秭归屈原、西陵嫘祖、兴山王昭君、当阳赵子龙还有关羽、杨守敬等等，我想这些历史人物应该是无人不知无人不晓的吧，宜昌作为“三国故地”著称，同时“夷陵之战”火烧连营七百里，赵子龙大战“长坂坡”，张飞横予“当阳桥”，关公败走“麦城”被擒“回马坡”等等故事和遗迹俯拾皆是。以上仅仅是举例而已，并非全部在此，作为世界闻名的宜昌，这里还有数之不尽道知不清的名胜。
史料记载，茶文化盛于唐。那么唐代人们喝什么茶？
中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
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