观赏牡丹和油用牡丹花色不同。牡丹皮有活血通经，散瘀止痛之功，适用于瘀滞经闭，痛经，月经不调，跌打损伤等多种瘀血证，因为其性寒，故对血瘀有热者最为适宜。本品清中有透，能入阴分而清虚热。药用牡丹的花色基本就是白色和白粉色。两类牡丹花的分枝不同，这个有点儿专业，非专业人士可以忽略哈。
牡丹皮有什么功效？有什么作用？
牡丹皮为毛茛科落叶小灌木植物牡丹的根皮。主产于安徽，河南，山东等地。秋季采挖。本品气芳香，味微苦而涩。以条粗，皮厚，断面白色，粉性足，香气浓，结晶物多者为佳。晒干，生用或酒炙用。性味苦，辛，微寒。归心，肝，肾经。清热凉血，活血散瘀，清虚热。牡丹皮苦泄清热，辛散透发，入心，肝肾经。既能清热凉血，又善活血散瘀，有凉血而不留瘀，活血而不妄行之特点，为治温热病热入血分证的常用药。
治疗热入血分，斑疹吐衄，常与清热凉血药配伍如解毒地黄汤，其与水牛角，生地黄，赤芍等同用。牡丹皮有活血通经，散瘀止痛之功，适用于瘀滞经闭，痛经，月经不调，跌打损伤等多种瘀血证，因为其性寒，故对血瘀有热者最为适宜。本品清中有透，能入阴分而清虚热。治温热病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，骨蒸无汗或低热不退等，常配滋阴清热之品。
牡丹花可以食用吗？有什么依据？
它是可以食用的，明代有多本书写到了它的食用方法。我们可以用它来炸丸子，和面粉裹在一起煎炸，或是用它来做羹汤，或者是当做配菜来制作鱼肉鸭肉等。此外，它还可以当做药来服用，味道有点苦，但是不含毒性它是可以食用的，明代的一本书中就有写到牡丹花可以用来煎食，煎的方法与玉兰一样，可以用蜜浸上然后食用，或者把花洗干净之后裹上面粉用麻油煎食。
在我们国家的很多地方都有用它的花做羹的现象，或者是当做配菜使用的。此外，它还可以蒸酒，口味十分香醇。它还可以当做药，味道有点苦，不含毒性，可以活络经血。用它制成的酒，非常的滋补，如果长时间的服用，可以明目。一般是用它的根皮来做药，可以清除热气，帮助血压高的人降压。它还可以滋养血和肝，女性可以用它来调节肌肤，让面貌更加的红润，看上去精神更加的好。
药用牡丹和观赏用牡丹的区别是什么？它们有何不同之处？
药用牡丹和观赏牡丹又何不同？顾名思义，主要用途不同。药用牡丹可用于制药（还有制油），观赏牡丹主要是为了好看养眼?药用牡丹，又称油用牡丹。它具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”，是名贵的中草药。牡丹籽可以制作出牡丹籽油。两类牡丹花的分枝不同，这个有点儿专业，非专业人士可以忽略哈。油用牡丹的分枝是从株杆部分开始，观赏牡丹一般是直接从根部开始分枝的。
观赏牡丹和油用牡丹花色不同。观赏牡丹的花色主要有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系，颜色丰富，所以更美丽。药用牡丹的花色基本就是白色和白粉色。观赏牡丹和药用牡丹花瓣不同。观赏牡丹是多瓣（重瓣大花）药用牡丹是单瓣花，相比之下比较轻盈。另外，观赏牡丹，一般会通过嫁接使其可以在一株花上开出多种品种的牡丹花，甚至漂亮。
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