茶油的是一种非常健康的食用油,有东方橄榄油的美称,含有丰富的不饱和脂肪酸,不含芥酸,胆固醇,黄曲霉素的有害物质,无疑是一种非常健康的食用油。茶油相对其他植物油沸点较高,不易产生油烟,这也是其他植物油品不可比拟的。我家乡是油茶产区,油茶的好处确实挺多的,不过价格有点高,价格高其实并不是操作的结果。

茶籽油有什么好处?

我家乡是油茶产区,油茶的好处确实挺多的,不过价格有点高,价格高其实并不是操作的结果。采摘油茶确实比较费时费力。首先从树上采摘油茶,然后阴干,让油茶果裂开,让后晒裂,经过风车将壳和茶油籽分离,接着人工挑选,继续晒干或者烘干,然后物理压榨。整个过程特别繁琐。茶油的是一种非常健康的食用油,有东方橄榄油的美称,含有丰富的不饱和脂肪酸,不含芥酸,胆固醇,黄曲霉素的有害物质,无疑是一种非常健康的食用油。

茶油还有些小的妙用。茶油可以杀虫,小孩肚子疼,有蛔虫,在很多情况下吃点生茶油就可以解决问题。小时候肚子疼,奶奶都会喂我吃点茶油,颇有效果。茶油有消炎去痘的功效,小宝宝屁屁上长疮,抹点茶油也破有奇效。茶油除腥,在我家这边煮鱼基本都用茶油。茶油相对其他植物油沸点较高,不易产生油烟,这也是其他植物油品不可比拟的。

小榨茶籽油的口感是怎样的?

说实话吃小榨茶籽油真吃不出啥感觉,但炒菜时的香味很好,特别榨油时油坊里的茶油香能飘整条街,我家小油坊榨油时,乡政府大门口卖付食的老板跟我说过,一榨油他就能闻到茶油的香气,我在别人油坊附近远远也能闻到,那香味真好,在自已油坊里却闻不出来,也许这就是心术不好,别人的东西总感觉比自已的好,包括别人的老婆也比自已老婆好。


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