六堡茶在梧州市的销量逐年上升,喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶已成为梧州饮茶爱好者追求的新时尚。六堡茶是中国历史名茶,为广西梧州著名的土特产。当时,又得益于梧州兴旺的水路运输,六堡茶靠着一条“茶船古道”成为了当时中国销往海外出口量最大的黑茶

为什么说梧州六堡茶是黑茶而不是红茶

按六大茶类的标准来划分,六堡茶算作黑茶。比起湖南茯砖、湖北青砖等种类的黑茶,六堡选料更为精细,做工也更为考究。如果说它是黑茶中的贵族,也不算是过分。因为是后发酵茶,所以六堡口感十分柔滑。不管是女士还是小朋友,都不用担心饮用后会刺激肠胃。相反,由于特殊的工艺,六堡茶还有健脾养胃的功效。而且,这种茶没有提神的作用。

即使晚饭之后,都可以放心饮用。1957年6月广西供销合作社编印的《茶叶採制方法》一书中记载:“六堡茶原产于苍梧县六堡乡,炒制比较特别,既不是红茶,也不是青茶,是我省特有的特产,所以就以产地命名叫做六堡茶。主要的特点是杀青、揉捻之后,堆放几点钟进行后发酵后,再行干燥…”。这里说的堆放几个小时的后发酵工艺,被称之为“渥堆”。

梧州六堡茶喜欢喝的人多吗?一般是什么价位的?

有些六堡茶一百多就能买到,有些则要上万。影响六堡茶价格的因素有很多,因此需根据具体茶品来看。年份、等级、滋味、仓储 ,具体介绍请查阅文章:《“年份”不是决定六堡茶价格的唯一因素》此外,限量发行的珍藏版、纪念版、复刻传承版的六堡茶,因数量及背后的意义深远,价格可能也会比同期的其他产品价格要高。下面回答前半句问题:六堡茶过去主要通过“茶船古道”外销至马来西亚、新加坡、日本、法国等国家和地区,成为著名的侨销茶。

根植于岭南茶文化和广府文化,曾有过辉煌的历史时期。自清朝起,大量来自两广的华人下南洋谋生,随身带着家乡的六堡茶。因为六堡茶具有消暑祛湿的保健功效,很好的缓解了当地华人面对湿热气候及水土不服的问题,后来随着大批华人的迁徙、海外饮用消费人群的增多,六堡茶的出口量出现陡增。当时,又得益于梧州兴旺的水路运输,六堡茶靠着一条“茶船古道”成为了当时中国销往海外出口量最大的黑茶

六堡茶,在海外一直有着较大的消费群体,只不过由于目前处于外销转内销的时期,国内市场属于发展阶段,相对小众。近年来,六堡茶以其独特的品质特征受到人们的热捧,国内需求逐渐增大,开始转向内销。2003年左右,普洱茶在国内兴起,黑茶的价值重新被国人发现。属黑茶类的六堡茶也因此进入了国人的视野,国内销量出现增长。

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