蒲公英和桂花可以一起泡茶喝。鲜桂花洗净是可以直接泡茶的，不过鲜桂花含水量大，泡出来的茶口感和干桂花泡的口感是会有一些差异的。平时适量喝些蒲公英桂花茶，具有养胃止痛的功效。现在正式桂花快要开放的时候，怎样吃桂花，保存桂花的香味也是比较应景的。
蒲公英能和桂花一起泡茶渴吗？
蒲公英和桂花可以一起泡茶喝。第一，蒲公英它属寒性，如果食用过多容易加重体内寒气，而桂花属温性，两者搭配适量服用能起到中和性味的功效，特别适合脾胃虚寒者服用。第二，蒲公英泡水喝具有清肝去热的疗效，而桂花同样也有散寒破结，化痰止咳、清热解毒的效果，两者可以搭配喝。第三，蒲公英性寒，能够清热解毒，具有一定养颜排毒的效果。
而用桂花性温，也有一定温补阳气、养颜美白的作用。第四，蒲公英性寒，加入桂花虽然具有中和性味的作用，容易导致身体出现感冒症状，会影响自身体质，建议不要过多服用。第五，桂花性温，可以通气和胃，和蒲公英一起搭配泡茶喝可以降低寒性。平时适量喝些蒲公英桂花茶，具有养胃止痛的功效。任何东西任何人不一定都适用，要辩证对待，尤其是在平时养生的时候要注意观察自己的身体情况，合理饮用，这样才能获得更好的养生效果，防止伤及身体，请你参考！。
现摘下来的桂花能泡着喝吗？为什么？
鲜桂花洗净是可以直接泡茶的，不过鲜桂花含水量大，泡出来的茶口感和干桂花泡的口感还是会有一些差异的。干桂花要香味保持的好，建议使用电磁炉干燥或者用食品干燥剂来干燥。现在正式桂花快要开放的时候，怎样吃桂花，保存桂花的香味也是比较应景的。桂花的清香跟很多美食很搭，用桂花点缀一些食材，是非常不错的选择。每年桂花开的的时候，都会做一些桂花蜜了，土豪一般会选择蜂蜜，小编这种吃土的，只能抱上一罐白糖了。
将鲜桂花洗净，然后一层桂花一层白糖按大致1:1的比例放上，让后冷藏保存，待白糖慢慢吸水溶化，香甜的桂花蜜就做好了。很多甜食里面加上一点，还是蛮不错的。桂花米酒也是我比较喜欢的，做法也相当简单。首先将糯米洗净，浸泡至发软，然后蒸至八成熟，放凉至体温，拌入桂花和酒曲，将米饭压实，中间掏一小口。密封盖好发酵，保持温度在25-30℃左右，待液体没过米面，米酒就开始出酒了。
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