茶叶标准有哪些我们国家的茶叶标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准和团体标准等。不仅如此,我们国家也是茶叶国际标准的成员国,主持制定乌龙茶国际标准、茶叶化学分类法等ISO标准。亚洲国家和欧洲国家茶的普及度很高。
茶叶的国家标准是什么?
我们经常在网上看到有人诟病我们国家的茶没有标准。其实我们国家对于茶叶并非没有标准,而是有着一整套相对完善并与时俱进的系统。不仅如此,我们国家也是茶叶国际标准的成员国,主持制定乌龙茶国际标准、茶叶化学分类法等ISO标准。只是很多人没有留心这些茶叶准备在我们生活中的运用,更没有注意到通过了解标准亦是我们学茶的好途径。
茶叶标准有哪些我们国家的茶叶标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准和团体标准等。从指标限定来看企业标准严于地方标准,地方标准严于国家标准。国家标准之所以并不是最严格要求是为了让全国范围内的大部分企业能够达标,而企业标准如果没有比国家标准或者地方标准更加严格也就失去了制定的意义。从规定的范围来看,茶叶标准又有产品标准、术语、分类、检测方法、包装标准、冲泡和加工技术类的基础标准等涵盖涉及茶产业体系的各个方面。
从执行程度来看,茶叶标准分为强制性标准和推荐性标准。涉及到污染物限量等安全性问题的都是强制性标准,必须执行。比如《GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量》和《GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等,毕竟这与民生息息相关。产品标准、技术标准、术语等则属于推荐性标准,可参照执行。
世界有哪些国家喜欢喝绿茶?
亚洲国家和欧洲国家茶的普及度很高。中国是茶的发源地,唐代传入日本,千利休为主的寺庙禅茶演化而成的日本茶道,成为上层社会的标志。丝绸之路向西,阿拉伯国家如土耳其更钟爱红茶,习惯大量加糖,而根据风俗,这些茶馆只供男士享用。而中国邻国缅甸,在佤邦等地虽然拥有大量原始种茶树,但茶料以运回中国加工为主,他们调配薄荷茶饮料更多。
印度是奶茶大量消耗的国家,英国窃取了中国茶种植加工技术,在印度实验成功,让印度成为机械化大量生产加工红茶的国度,巨大的大产量让喝茶在这里普及。在欧洲喝茶是另一番景象,大部分地区无法成功种植茶树,东方树叶在这里神秘而昂贵,即使英国有了印度红茶的加持,喝茶仍是上流社会的雅事,调配红茶,成为一门学问,一如日本茶道一样神圣。
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