感谢邀请哪种乌龙茶最香?其实乌龙茶都很香,它们的香气都是不同的,所以也不能指定的说某一种乌龙茶更香,公说公有理,婆说婆有理,因为萝卜青菜各有所爱。这便是乌龙茶——武夷岩茶的老茶。但并不是所有的乌龙茶都可以长期存放。而我们武夷山的乌龙茶——武夷岩茶,便是一款可以经得起岁月沉淀的茶品。

哪种乌龙茶最香呢?

感谢邀请哪种乌龙茶最香?其实乌龙茶都很香,但是它们的香气都是不同的,所以也不能指定的说某一种乌龙茶更香,公说公有理,婆说婆有理,因为萝卜青菜各有所爱。从专业的角度讲,这个是没有一个固定答案的。每个人喜欢的香气都是不同的,有的喜欢岩茶的工艺香,花香,果香。有的喜欢铁观音的“观音韵”悠悠的清香,花香等。还有的喜欢凤凰单枞的兰花香,干果香,鸭屎香等还有的喜欢台湾冻顶乌龙的蜜香,奶香等。

乌龙茶也能“越陈越香”吗?乌龙茶普洱茶工艺有何区别?

中国茶有“一年茶、三年宝、七年药”的俗语。但是并不是每一款茶都适合长期储存。六大茶类里最适合储存的茶品当属黑茶这类需要后发酵的茶品。其他茶类也是可以长期存放,只是存放后达到的效果是否优良,是否有陈化的能力。而我们武夷山的乌龙茶——武夷岩茶,便是一款可以经得起岁月沉淀的茶品。老茶的陈化必然条件近年来老茶也被越来越多茶友追捧。

但并不是所有的乌龙茶都可以长期存放。只有原料达到了一定的发酵度、一定的含水量(3%~5%)、一定的储存条件,才能成为一杯有能力转化的老茶。而成就一杯陈茶最基本的要素有三个。1:绝对无异味干燥的仓储条件。2:原材料丰富的内置(需要达到一定的发酵度,才能化学反应出大部分多酚类、糖类、碱类物质进行陈化转化)3:成品干茶含水量(3%~5%是存储茶叶的最佳含水率、含水率过高会导致茶叶加快陈化、霉化造成不好的风味)优质的原料、绝对干燥、适当的温度、才成就了武夷岩茶陈年老茶茶汤的顺滑度。

岁月将他们的工艺香褪去,使他们的品种香消散,只留下茶叶本身的最初滋味和岁月的味道。时间的洗礼下存放出他最好的本质。这便是乌龙茶——武夷岩茶的老茶。希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。欢迎各位朋友点赞关注,提出不同建议在评论区里进行讨论。本文由茶人陈馨原创撰写,想要了解更多精彩茶叶知识,快来关注茶人陈馨。


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