茶豆又名扁豆，眉豆。在高温天气时，可喷施叶面肥补充茶豆开花结荚所需的养分。茶豆最容易感染蚜虫，所以在蚜虫未发生时要及时喷药防止蚜虫虫害出现。猫抓豆怎么做才好吃呢！毛爪豆弄起来很麻烦，整的不好吃就会重毒可能，首先我们把毛爪豆摘回来洗干净后就用水煮，锅里多放一点水必须淹没毛爪豆甚至得稍微多一点，反正水不能少，少了煮不熟煮不熟透吃就会头晕和昏迷不醒，煮时必须把水烧开这样才把毒素去掉，一直煮到可以把豆荚表面那壳剥开，连带毛毛的也撕下来。
毛爪豆怎么吃？
猫抓豆怎么做才好吃呢！毛爪豆弄起来很麻烦，整的不好吃就会重毒可能，首先我们把毛爪豆摘回来洗干净后就用水煮，锅里多放一点水必须淹没毛爪豆甚至还得稍微多一点，反正水不能少，少了煮不熟煮不熟透吃就会头晕和昏迷不醒，煮时必须把水烧开这样才把毒素去掉，一直煮到可以把豆荚表面那壳剥开，连带毛毛的也撕下来。然后进行下一步了，把豆荚分开就会看见里面的豆，豆上面有一层绿衣服，我们就用手指去捏捏的时候得有点劲，把豆上面的绿衣服整下来了，继续下一步工作把剩下来的硬壳子的豆荚和绿衣服，要用水最少得跑一天这是必须的，一天过去以后我们可以来煮豆荚和豆豆了，但是煮过的水不能要因为有毒，把它立刻倒掉立即冲洗锅，锅得必须洗几次越干净越好，越干净我们就越放心，在锅里捞出来的毛爪豆我们必须泡十小时以上才可以食用的，最关键的一步就是炒了，炒什么和什么一起炒得看个人喜爱来定了，喜欢什么炒什么没有规定的，把豆角切丝也可以，切段也可以，比如说韭菜炒毛爪豆吧，首先我们得把泡了的毛豆捞出来两干水分，把准备好的韭菜洗干净稍微凉一下水，然后把韭菜切段，韭菜切多长自己定，有剁椒就整剁椒炒，没有剁椒咱们就青椒也可以，郫县豆瓣酱也可以，最后一道程序了，把锅烧热一点先不要急着倒油，我们得把毛爪豆干炒几下，一直把毛爪豆炒干了没有水分在放油，锅里加入剁椒或者青辣椒，或者郫县豆瓣酱什么的一起炒，最后一步倒入韭菜翻炒几下立即出锅就可以吃了。
茶豆怎么种？现在种还来得及吗？
茶豆又名扁豆，眉豆。种植简单，我们这里一般是在谷雨前后种植，如果是自家种植的话，可以直接在所要种植的地方播种，我家一般会距离墙根十五公分的地方先挖一条浅沟，再将茶豆籽放到沟里，株间距在15公分左右。在种好茶豆以后，可适当撒一些农家肥或者是化肥再浇头水即可。在茶豆的主蔓长到20公分时，如果是在菜地播种便要及时搭架引蔓，如果是在墙根下种植的话，可以甩几根绳子让茶豆顺势向上爬。
在主蔓长和侧蔓长到1米左右后摘心，可促使花穗形成。茶豆会不断的开花结荚，所以在茶豆开花后，可定期浇水施肥，这样会使茶豆不断的开花结荚。在采摘时，要注意不要伤到花穗，这样花穗还会重新开花结荚。在高温天气时，可喷施叶面肥补充茶豆开花结荚所需的养分。茶豆最容易感染蚜虫，所以在蚜虫还未发生时要及时喷药防止蚜虫虫害出现。
文章TAG：茶豆 豆子 茶豆怎么切 豆子的5种做法
