信阳毛尖历史悠久，临近茶树种植北线。好山好水造就了信阳毛尖优质品质。，你到手的不一定是信阳毛尖，即便是，也不一定是正宗的信阳毛尖。我是旅游爱好者，到过中国所有产茶地，喝过中国所有名茶，不是我说信阳毛尖好，所有产茶卖茶的人，一说信阳毛尖都说好，为什么呢？信阳是中国最北的产茶地，气温低，生长期长，叶片厚，加上信阳毛尖是传统的人工搓条，人工炒制，当然好喝。
哪里产的毛尖最好喝？
谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】河南信阳、湖南古丈、贵州都匀，都是著名的毛尖产区，出产的毛尖各有特色。信阳毛尖历史悠久，临近茶树种植北线。产地：五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)干茶：条索紧直锋尖，茸毛显露，色泽翠绿茶汤：香高持久，滋味鲜爽，汤色明亮清澈中国人一提到毛尖，首先就想到信阳毛尖。
作为中国十大名茶之一的信阳毛尖，将中国绿茶的品性体现得淋漓尽致。信阳是整个亚热带丘陵山区云雾日三个最高值区之一，年日均气温和年平均气温与著名的龙井茶区基本持平。好山好水造就了信阳毛尖优质品质。古丈毛尖 产地：武陵山区干茶：紧细挺直，有如松针茶汤：以浅绿或黄绿为宜，并清而不浊都匀毛尖 外形似鱼钩，可与碧螺春媲美产地：螺蛳壳山、团山、江洲、墨冲、大定、清塘干茶：条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠茶汤：上浮茶毫，叶底嫩绿匀整明亮西出都匀市区10公里，有一座大山人称“螺蛳壳”，方圆几十公里，茶树一沟接一沟，山路就是围绕着螺蛳的壳一圈圈往上爬。
都匀人就在这螺蛳壳内做茶厂，生产出著名的都匀毛尖。炒制工艺的独特性，造成都匀毛尖外形卷曲似螺形，白毫显露，色泽绿润，因此都匀毛尖又名“鱼钩茶”。这样独特的外形，与碧螺春类似。著名茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰： “雪芽芳香者匀生，不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味，心旷神怡攻关灵！ ”每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！。
信阳五云山的茶怎么样？
如果你买到真正的信阳毛尖，那肯定是不错的，五云山也好，其他山头也罢，真正的信阳毛尖，不同品质的茶叶价格差别很大，有几千甚至上万的都有，便宜点的几百几十块钱也有。信阳毛尖，河南特产，市场很大，但自己却越走越窄，甚至掉到死胡同里去了。商人是逐利的，为了更高的利润，不断的降低成本，这就很难保证信阳毛尖的品质了。
