碧螺春，又叫洞庭碧螺春，也许有人会误以为它的产地是洞庭湖。只要按照碧螺春的制作方法进行炒制的茶都可以叫碧螺春，目前很多省份地区都出产碧螺春，如江苏的溧阳、贵州、江西、四川、福建等省，有些品质叶很好，外形和洞庭碧螺春非常相似，只是品饮起来，其香气、滋味区别很大。
走向我们的小康生活｜"金扁担"再造"鱼米乡"地处洞庭湖腹地的益阳市南县,是湖南传统农业大县。如果将"稻虾米"看成是这个洞庭湖传统农业大县转型的"起跑器",那么农业现代化这根"金扁担"则让南县在大路上走得越来越稳。"我们在这里种植了280个品种的水稻来筛选最佳品种,每年还要到洞庭湖、鄱阳湖、巢湖和洪泽湖去采集虾种回来繁育。
春饮花茶、夏饮绿茶、秋品乌龙、冬天红茶黑茶。看看我是怎说的吧 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/b4476580c9e64b67829638a68c3d332a。
碧螺春的原产地在哪里？
谢谢邀请。洞庭碧螺春的产区，是在江苏省的吴县。有洞庭东西两山碧螺春之分，东山是座半岛，也是碧螺春的原产地，东山碧螺峰的石壁，是碧螺春野生茶的发原地。由东山岛跨过太湖大桥，就是太湖第一大岛（西山） 。东西山茶园，都是果树间种，在茶树萌芽时，也是果树开花之际，茶树正好吸收了各种花的精华，所以碧螺春有特殊花果香。
碧螺春茶园，有果树园里的茶园之称，山头种满枇杷，杨梅，蜜橘等果树，茶树全躲在果树下。光介绍产地，看来太简单点，那就来简单说一下碧螺春的制作工艺吧。一，选料，选料比较讲究，有釆得早，摘得嫩，拣得净之说。二，萎凋，晾晒。三，杀青，抖散，团揉，平揉，做形，提毫。这道工序，全在一口大铁锅里，温度达到180度以上时完成。
制茶师手不离茶，茶不离锅，一气呵成。制茶师通过团，搓，揉等精湛手法，慢慢变成微曲的细条，就在出锅前瞬间，茶毫突然蓬松鼓起，好象变戏法一样，黛绿色弯曲的茶上遍布茸毫，这就是碧螺春茶出名的（铜丝条，蜜蜂脚，）。碧螺春以淡为贵，淡中寻味，入口生津回甘，果香环绕口腔中，一直挥之不去，的确是一杯好茶。最后让我们健康喝茶，喝茶健康，每天喝出好心情。
为什么说只有苏州洞庭碧螺春才是最正宗的碧螺春？
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