在南京想喝茶，那真是来对了地方，作为江南茶园的城市，南京雨花茶最是首选。”安徽茶叶，六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶等都很著名，但我是钟情于毛尖。另外，2018年度南京市雨花茶暨地方名茶质量评比活动”共评出雨花茶金奖15个、地方名特茶金奖9个，可供消费者参考，具体名单如下2018年南京雨花茶质量评比获金奖品牌：盛峰、钟山、福童、六朝古都、武家嘴、蟠龙湖、大荡湖、城雾、冶牌、极目、华平、六平、昊月、雪松、溪田2018年南京地方名特茶质量评比获金奖品牌：千墩山、傅家边、仙阙、淳青、骆山白龙、天仙配、夜合山、狮岭春早、六步山。
在南京，有什么好喝的茶？
在南京想喝茶，那真是来对了地方，作为江南茶园的城市，南京雨花茶最是首选。雨花茶的原叶必须是谷雨前2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，制成之后外形圆绿，身形紧而直，锋苗挺又秀，其严格的原料选择使其茶色与滋味都不同凡响。买雨花茶要认准雨花茶地理标志产品专用标志，2018年版本的标志底色为青色，并在“南京市质量技术监督局监制”后标注有“（2018年）”，消费者在购买雨花茶地理标志产品时应注意溯源查询，以识别产品真伪。
另外，2018年度南京市雨花茶暨地方名茶质量评比活动”共评出雨花茶金奖15个、地方名特茶金奖9个，可供消费者参考，具体名单如下2018年南京雨花茶质量评比获金奖品牌：盛峰、钟山、福童、六朝古都、武家嘴、蟠龙湖、大荡湖、城雾、冶牌、极目、华平、六平、昊月、雪松、溪田2018年南京地方名特茶质量评比获金奖品牌：千墩山、傅家边、仙阙、淳青、骆山白龙、天仙配、夜合山、狮岭春早、六步山。
吴敬梓《儒林外史》: “传杯换盏，吃到午后，杜慎卿叫取点心来，便是猪油饺饵、鸭子肉包烧麦、鹅油酥、软香糕……又是雨水煨的六安毛尖，每人一碗。” 安徽茶叶，六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶等都很著名，但我还是钟情于毛尖。毛尖属性兼于绿茶、黄茶之间，茶形细直，圆润光滑，外带白毫，香气悠长。黄山毛尖，采摘在清明至谷雨之间，特级: 初展的一芽一叶，一级: 初展的一芽一叶和一穿二叶……外形紧结挺直，色泽油润，且带银毫；冲泡汤色青翠明亮，清香浓郁，滋味纯爽。
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