怎么才能吃到放心的豆芽呢?首先把绿豆洗净用水泡一晚上。
在家怎么生绿豆芽?为了多生绿豆芽,用什么容器好?
绿豆芽营养好吃很受大家的喜欢,但是市面上的豆芽好多被生产者添加了无根剂或者别的添加剂,使豆芽又白又高还没有黄黄的根。虽好看但是不敢吃。绿豆芽的营养是绿豆的五六倍,绿豆芽不仅能清暑热,解毒,补肾,降血脂和软化血管。怎么才能吃到放心的豆芽呢?首先把绿豆洗净用水泡一晚上。生豆芽工具可以用滤水篮。或者漏了的盆子。
纯棉的棉布铺到滤水篮里,没有棉布的可以用打印纸,打印纸底部用牙签扎上眼。把绿豆倒进去,绿豆上面再加棉布盖严,上面的这层棉布一定要厚,这样就可以了,每天在自来水下冲三四次,冲的时候水只要水量到上层布就可以了。还要注意冲水不要揭开棉布,绿豆芽豆芽不能见光,否则生的豆芽会发红,做出来的菜会苦。如果想豆芽发的粗,可以在豆子上面压点重物,比如盘子之类的,这样的豆芽生出来粗壮。
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