好茶离不开好水,更离不开好的器皿。一个好的杯子虽不能改变茶水之质量,却能愉悦喝茶之心情。感谢悟空问答邀请!我个人泡茶用的是紫砂壶,喝茶的杯子有时候用紫砂小口杯,有时候用瓷,紫砂的小杯子喝茶就是不太好看茶汤的颜色,而且也不太好洗,后来用瓷杯就能很清楚的看到汤色,而且瓷的好洗,喝完,开水一冲就干净了,其实用什么质地的杯子随自己高兴,没有什么特别的讲究,我个人比较随意,想用什么杯子就用什么杯子,泡茶喝茶越简单越好,因为享受的就是这个简单的过程!。
玻璃杯和瓷杯哪种适合泡绿茶?
以前我喝茶,都是拿玻璃杯来泡,大壶大壶,大口大口,那时想当然的认为茶就是这么泡这么喝的,因为我们那里满大街都是这样喝的。后来,在深圳碰上潮汕人跟他们一起喝茶,才知道还可以用盖碗来泡茶,还认识了紫砂壶泡茶,然后就感觉以前自己用玻璃杯泡茶真是low到家了。直到进了茶叶公司,自己喝了茶和跟师傅请教后,才明白自己以前太过于偏见。
每种茶,都有它的茶性,不同的器具可以让不同的茶充分展现它的魅力。就像每个人,都有不同的性格、样貌和身材,不同的穿着可以展现它们不同的气质。玻璃杯让你看到茶叶的动态美非发酵类的茶都适合用玻璃杯来泡,比如花茶和绿茶,因为这不仅可以让人喝上好茶,而且可以让人欣赏到茶的“原生态的美”。绿茶最好是条形的,比如龙井、银针、白毫等。
当你注水进入杯中后,它们就在杯中浮浮又沉沉,风景煞是美观,有人可能会看到人生;而花茶则需要干茶比较完整的泡起来才好看,注水后看着那逐渐丰满起来的干茶变得水灵灵的,就像初晨挂满雾水般晶莹,让人的心情清清爽爽,特别适合心情不好的时候喝。而且由于菊花具有明目的功效,也是很适合电脑族和手机族饮用。(下面这个菊花茶多漂亮啊)盖碗可以让你置身茶香之中盖碗由于对香气有很好的保持作用,因此比较适合喜欢闻茶香的人,较适合冲泡乌龙茶(含铁观音)。
当注好水,托起茶杯,缓缓置于与唇同高的位置,轻轻揭开杯盖,顿时一阵浓浓的清香扑鼻而入,让人好似身处云间,那种感觉实在让人迷醉。有时我们也会这样闻香:当然,并不是说花茶和绿茶不可用盖碗,而是用盖碗把握不好时间的话容易把花茶或绿茶闷黄了,口感不好。而且最重要一点是,用了盖碗就无法欣赏花茶和绿茶的婀娜多姿了。
紫砂壶透气好,适合泡老茶紫砂壶保温性能好、透气度高,即使久放茶水也不会产生腐败的馊味,用紫砂壶泡茶能充分显示茶叶的香气和滋味,所以它比较适合耐泡的茶类,例如普洱:紫砂壶也是适合泡乌龙茶的,只是我更喜欢拿盖碗来泡,因为这样方便而且闻茶香快。所以,聪明的你发现了吧。泡茶所用的器具并不存在low还是高大上,只是看适合不适合。
爱喝茶的朋友平时都用什么质地的主人杯?紫砂还是瓷器?
感谢悟空问答邀请!我个人泡茶用的是紫砂壶,喝茶的杯子有时候用紫砂小口杯,有时候用瓷,紫砂的小杯子喝茶就是不太好看茶汤的颜色,而且也不太好洗,后来用瓷杯就能很清楚的看到汤色,而且瓷的好洗,喝完,开水一冲就干净了,其实用什么质地的杯子随自己高兴,没有什么特别的讲究,我个人比较随意,想用什么杯子就用什么杯子,泡茶喝茶越简单越好,因为享受的就是这个简单的过程!。
你喝茶的主人杯都是多少钱买的?真的比普通的茶杯好吗?
喝水之杯当以玻璃为上,泡茶之杯自然是陶瓷杯为好。至于主人杯当以个人喜好为主,没有什么特别之要求,普通茶杯与精品茶杯同为饮茶之杯,喝茶并无任何之差别,然而在品茶的心情上则有明显之差异。一个好的杯子虽不能改变茶水之质量,却能愉悦喝茶之心情。好茶离不开好水,更离不开好的器皿。好茶之人自然少不了一只喜欢的心仪之杯,更会有一套泡茶之皿。
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