大家好,我是老罗,作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人,来回答一下喝普洱茶的真实感受:普洱茶,什么是普洱茶?普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料,按普洱茶工艺制作而成的茶,又分为生普和熟普。普洱茶滋味各不相同,每个人可能喜欢的口感也都各不相同,但要问哪种口感比较好,我认为茶汤口感完整度高的茶口感比较好。
普洱生茶什么口感比较好?
普洱茶滋味各不相同,每个人可能喜欢的口感也都各不相同,但要问哪种口感比较好,我认为茶汤口感完整度高的茶口感比较好。茶汤口感完整度我在喝茶过程中跟很多茶友、同行都交流过,其实很多人不太在意这个,但我认为非常重要。口感完整度是什么意思呢?就是指我们在喝茶时的口感只有前半段,或者有些茶喝起来只有口腔的感觉没有喉韵,这就是不完整的。
又有完整的口腔感觉,又有喉韵的茶才是口感完整度比较好的,像这样的茶一般情况下品质都会比较高,或者说至少也是中高端的品质。口感的完整度我们要怎么去喝去感受呢?你在喝茶过程中要仔细体会它的口感、汤感带给你的是哪一段的感觉,这个可以找一些高端茶或比较贵的茶去跟非常便宜的茶做对比,仔细对比它们在口腔中的感觉,这个需要多去对比训练。
很高兴与你共同分享这个话题说起武夷岩茶和普洱茶,我觉得各有各的味道,但是武夷岩茶种类更多,更受大众喜爱一点。武夷岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。
半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名版繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙、奇种各分特级到四级,另加粗茶、细康、茶梗。
下面我为大家简单介绍一下1、大红袍这是大众所喜爱的茶叶品种,也是大家耳熟能详的,其特征就是香气馥郁、细腻优雅、有韵味,细品起来滋味浓郁。2、白鸡冠它与我们所说的安吉白茶是不同的,它品起来滋味细腻,入口柔和,闻起来很香,香气中带着些许的甜味。3、铁罗汉此茶属于乌龙茶中的极品,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇。
品起来香味浓郁,带着些许花香,滋味浓郁醇厚,饮下回味中带着清甜,虽然是浓饮,但是没有苦涩的味道。4、水金龟与铁罗汉的浓郁不同的是,虽有花香但是却不浓郁,很清爽怡人,香气清细悠长,令人心旷神怡。介绍完武夷岩茶,我们再来说下普洱茶普洱茶普洱熟茶是经过渥堆工艺发酵的茶叶,品质上乘,口感醇厚,味道可口,以保健养生功效和作用著称,适合大众人群饮用,具有养胃的功效。
大家喝普洱茶的真实感受是怎样的?
大家好,我是老罗,作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人,来回答一下喝普洱茶的真实感受:普洱茶,什么是普洱茶?普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料,按普洱茶工艺制作而成的茶,又分为生普和熟普。我们就按生普和熟普来说一下感受吧!生普的特征就是后发酵,刚做出来的生普具有绿茶的特征,苦涩,然后生津回甘,以茶叶本身的内含物质不同而形成了明显的山头韵味。
因而说普洱茶具有千山千味的特点,包容性极强,每一个人都可以找到自己喜欢的口感香形。随着时间的陈化,普洱茶生普的香气会转化为茶叶本身的木质香,也有人形容为参香、药香等,这就是普洱茶后发酵的巨大优势。熟普是以普洱茶毛茶为原料,多了一道熟成工艺,也就是潮水渥堆发酵工艺,人工加速干预熟化。去掉了涩苦之味,缩短了周期,可以以更柔和的口感让人所喜欢。
熟普讲究的是厚、滑、润跟生普的口感评判标准完全不同。喝茶是自很自我的一个口感,有些人喜欢老班章的霸气,有些人喜欢易武柔甜,也有人喜欢冰岛的香甜柔,每一个人都有自己喜欢的那一款茶,其实只要找到你喜欢的茶就是好茶,形容出来的口感,感受也不一样。这就是普洱茶的魅力所在。我是#鸿蒙普洱茶#,欢迎交流普洱茶知识 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1280, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e8c50001ca1c9b83af12。
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