首先，我们要知道茶叶中什么成分让我们提神，又是什么成分造成伤胃？咖啡碱是茶叶的主要成分之一，它具有兴奋神经中枢的作用，也是茶叶里最能提神的物质。其次对于喝茶伤胃这个说法，其实并不严谨。综合以上，早餐后半小时，可以喝好的绿茶，当年的且存放一阵后的白茶，正味或者消正的铁观音，提神效果显著，而且不伤胃。
早上起来喝什么茶不伤胃又能提神？
首先，我们要知道茶叶中什么成分让我们提神，又是什么成分造成伤胃？咖啡碱是茶叶的主要成分之一，它具有兴奋神经中枢的作用，也是茶叶里最能提神的物质。咖啡碱含量的高低，也就决定了茶叶提神效果的高低。但，不是绝对的哦，比如红茶的咖啡碱含量最高却不是最提神的，因为大量多酚氧化物与咖啡碱融合减缓了咖啡碱的提神作用。
因此，比较提神的是新鲜的绿茶和当年的白茶，发酵度不高的乌龙茶如铁观音，漳平水仙等。发酵度越高，多酚氧化物成分越多，越没有提神作用。因此反过来想，这些高发酵度茶更适合晚上喝。其次对于喝茶伤胃这个说法，其实并不严谨。除了某些茶叶因为加工不当形成的茶叶物质不协调，对胃部的刺激过于强烈，长期饮用会伤胃外，六大茶叶本身并不会伤害胃。
实际状况是，因为茶多酚对胃的刺激较强，如果喝茶的人的胃已经存在不健康情况，那么喝茶多酚成分高的茶，多酚物质会直接刺激已经破损的胃壁从而加深加速胃毛病。但如果喝茶人的胃是健康无损的，六大茶类均不会伤胃。就说所谓绿茶伤胃吧，首先，不能空腹喝茶，空腹时，茶汤里的多酚物质全部附着在胃壁形成的刺激太大。所以，建议在早餐半小后再喝绿茶，是不会伤胃的。
这里需要强调的是加工到位的品质合格的茶叶才不会伤胃。加工不当的茶，例如，绿茶杀青不足，铁观音的脱酸消青工艺，都会形成多酚物的过量，肯定对胃是不好的。综合以上，早餐后半小时，可以喝好的绿茶，当年的且存放一阵后的白茶，正味或者消正的铁观音，提神效果显著，而且不伤胃。再给个个人体验，我习惯早上喝绿茶的时候加点玫瑰花，对女士有养颜效果，而且玫瑰花温暖的香味，能在提神的作用下更加令人舒服，这是另一种提高工作效率的方式。
每天喝雀巢速溶咖啡会长胖吗？如果会的话换什么来提神又不长胖呢，最好简单容易做到有非常的方法？
雀巢速溶咖啡喝多会胖，更好的提神饮品还是绿茶或者黑咖啡(无糖低脂的)。首先回答喝雀巢速溶咖啡是否会长胖。答:看你每天喝多少了，多喝确实会胖。我们先看它的营养成分表和配料表。我从雀巢淘宝店看到的普通1 2雀巢速溶咖啡，成分表每一份能量284千焦，相当于一根香蕉的热量，作为加餐的话，在三餐之后喝一份，似乎影响有限。
当然如果长年累月这么喝，或者每天喝好几袋，也容易积累多余的热量。里面蛋白质接近于0，而含糖量和脂肪量都不少，这样配比的食物基本上可以算纯能量食物了，与减肥无缘。再看配料表。排第一的是最主要成分，植脂末，无论是果葡糖浆(升糖指数很高)还是氢化植物油，对人体来说都是增加额外负担、没啥营养好处的成分。说白了，如果精力旺盛代表着一种健康状态的话，那它无益于你的健康，也就不能让你真正保持精力旺盛。
短暂的醒脑带来的是更严重的疲惫感。健康提神的其实是国民饮料绿茶或者其他发酵茶类如普洱茶(不能是奶茶，哈哈)。如果就是喜欢喝咖啡，最好注意买咖啡时看配料表，不是这种成分多余的速溶咖啡，买那种无糖低脂的咖啡，成分表只是简单的咖啡豆，蛋白质含量高到20g/100g，更有效提神，也不用担心长胖(一天一两杯就好)。
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