谢谢邀请!安化黑茶,过去是,现在是,将来是一一中国茗茶!!决不是神茶!!湖南安化黑茶同云南普洱茶,广西六堡茶,湖北老青茶,四川黑茶(南路边茶,西路边茶),陕西黑茶等等都是中国黑茶品种。安化黑茶中国有名,世界有名,实际上是茶的本身品质和本身实力,在历史上,传统上口口相传的推广功劳,也是湖南茶人,安化茶人的辛勤耕耘的结果,无论如何诋毁安化黑茶的行为,是对安化黑茶的不厚道,不公平。
不邀自来。安化是中国黑茶的发源地之一,先有茶后县,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之",开启了中华民族利用茶叶造福人类健康的历史。在名茶众多的中国,安化黑茶被誉为"21世纪人类健康的新希望",其"千两茶"更是享有"世界茶王"和“中国茶文化的化身"之美誉。安化黑茶产品众多,主要有"三尖三砖一花卷"。
黑茶属于中国六大茶类之一,其它五类是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶,它们的划分标准是根据制作工艺及茶多酚氧化(发酵)程度的不同而定。常见的黑茶有云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、四川藏茶、陕西黑茶。它们虽然同属黑茶 ,但因产地、原料、制作工艺都有所区别,这导致它们的外形、汤色、香气、滋味和功效等都不一样。
茯砖茶是安化黑茶中最重要的品种,因为它通过国家二级保密技术一一发花工艺技术的使用,能自然生成一种特别的微生物,学名叫冠突散囊菌!俗名金花。这在全中国和全世界的茶叶中都是独一无二的!那么这种菌对人体有什么好处呢?首先它号称霸王菌,在二百多度的高温下,四十分钟仍然保持活性。因此在寄生体的微生物和病毒组成的微观世界,它是顶级王者。
它能杀灭很多有害微生物和病毒!其次它富含对人体有益的矿物质和微量元素达四五百种,因此,它能有效补充人体所需要的营养成份!最后,它能抗癌,抗突变,降脂降压降血糖,所以被科学家称为最近三十年才发现的对人体健康最有帮助的微生物!现在安化茯砖茶金花的含量已纳入国家标准体系,因此安化黑茶茯砖茶是安化黑茶里最具养生价值的茶类,可以说它也是全世界最具价值的茶!谢谢大家!。
谢谢邀请!安化黑茶,过去是,现在是,将来是一一中国茗茶!!决不是神茶!!湖南安化黑茶同云南普洱茶,广西六堡茶,湖北老青茶,四川黑茶(南路边茶,西路边茶),陕西黑茶等等都是中国黑茶品种。这些黑茶的品饮优点都是相同的或相近的,没有哪一个是非常特殊的品种,只是各有各的地方风味。严格地讲这些黑茶,大部分都是粗茶。
虽然粗茶淡饭养人,但决不能治病!安化黑茶是一个地域茗茶,是湖南黑茶的典型代表。一些别有用心的人,利用安化黑茶茶的优点,打着历史的,文化的,民族的,健康的旗号,干不干不净的传销活动,让安化黑茶变成了他们逐利的工具,实际上是亵渎茶的健康观,是对茶文化的污饰,也让茶失去了应有神圣的光辉。安化黑茶中国有名,世界有名,实际上是茶的本身品质和本身实力,在历史上,传统上口口相传的推广功劳,也是湖南茶人,安化茶人的辛勤耕耘的结果,无论如何诋毁安化黑茶的行为,是对安化黑茶的不厚道,不公平。
安化黑茶只是黑茶的一个品类,其次,云南普洱、广西六堡、湖北青砖、四川藏茶都属于黑茶,说她们的区别和特点,是从茶本身营养和特性上讲,和她们的经营没有关系,管她某销还是传统经销。黑茶的共性,一是都是处在比较特殊的地理位置,独特的气候条件适合于茶的生产;二是水质都比较好;三是都属于后发酵茶,各自有各自的特殊加工工艺;四是需要煮着喝,才能发挥其真正的茶的功效。
她们的区别和特点:只有安化黑茶可以发花,俗称"金花",学名是冠突散囊菌,在文献资料上可以查得到,金花是一种特殊的,有益微生物菌群,含有茯茶素A和茯茶素B,这两种元素对于降血脂、降血压、降血糖和降尿酸有很好的调理效果,其次是含硒量是其他茶类的5一10倍,众所周知硒是人体防癌抗癌的天然屏障。所以从营养的角度上来说,这种茶可以经常喝,对身体是有益而无害的,特别是一些中老年人,本身体质有些阳虚的,喝黑茶不但可以有助于帮助消化和吸收,更有利于睡眠。
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