冲泡茶叶的水并不是越烫越好:生活中有这样一个传统理念,大多数人都认为茶叶必须要开水才能冲泡开,否则根本冲不好。比如说茶叶中所含的植酸、鞣酸和茶碱等物质。但其实来看,太烫的水会将您爱的茶叶泡老、直接泡熟,甚至会把叶子变黄;从另外一个层面来讲,太烫的水会或多或少损失茶叶中的一些营养物质。
谢谢邀请,“饮茶一事”,向来代表着一些人的闲情雅致和养生情怀。和一些甜饮料等不健康饮品相比,茶饮是一种推荐大家可以经常饮用的物质,无论是哪种茶饮。到了冬天,气候干燥、气温降低,更建议可以适当饮茶,补水的同时还可以适当调节心情。冬季建议喝点什么茶? 喝哪种茶可以起到适当的养胃作用?关注“健康饮茶”,请您如此作为。
冬天喝点什么茶更适合?冬季,本身温度低,身体更易受到温度的刺激,建议可以喝些“红茶”和“黑茶”。适当饮用红茶和黑茶可以起到暖胃和生热的作用,对于冬天这个寒气较重的时节更加适合。三种人不建议喝茶(经常):其一,总是失眠的人群就不要喝茶了,避免过分影响睡眠。其二,心跳速度过快的人群应该限制饮茶,肾功能不全的人群也应该限制饮茶。
其三,对于茶叶本身存在过敏问题的人群不建议喝茶,避免得不偿失。健康喝茶,您需要注意这几件事:饭后别马上喝茶,这个习惯很不好:很多人在多年时间中养成了吃饭后立即饮茶的习惯,但这个习惯其实更是一个“健康误区”。饭后立刻饮茶会影响餐食中营养物质的吸收,茶叶中的某些物质会与营养素相结合。比如说茶叶中所含的植酸、鞣酸和茶碱等物质。
从另外一方面来讲,饭后立刻饮茶还会增加胃肠的消化负担,本身也不是一件好事。言于此,更建议您在饭后一小时左右饮茶,互不干扰,品鉴茶之美味。冲泡茶叶的水并不是越烫越好:生活中有这样一个传统理念,大多数人都认为茶叶必须要开水才能冲泡开,否则根本冲不好。但其实来看,太烫的水会将您爱的茶叶泡老、直接泡熟,甚至会把叶子变黄;从另外一个层面来讲,太烫的水还会或多或少损失茶叶中的一些营养物质。
言于此,更建议大家用80摄氏度左右的水分去冲泡茶叶,冲泡之后适当晾制,到40摄氏度左右一饮即可,这样还可以保留茶饮清香的口感。不建议喝浓茶:虽然很多人喜欢喝浓茶,但是浓茶当中含有较多的茶碱、鞣酸等物质,这些物质会影响营养素的吸收,还会影响您的正常生活 (比如说导致失眠)。因此,淡茶饮更健康,淡茶饮更加适合我们的身体。
炎炎夏日,你觉得喝什么饮料最解渴?
夏季天气炎热,人体容易出汗,急需补充水分。时下市场上的饮料种类很多,如可乐、纯净水、牛奶、酸奶、啤酒等等。但经人体医学研究发现,盛夏解渴以新鲜凉开水最佳。 水经过沸腾后,自然冷却至20摄氏度左右,其中所含的氯的含量减少了一半以上,所含的微量元素几乎不变、水的各种理化性质都很接近人体细胞内的生理水。凉开水的这些特性,使它很容易通过通透细胞膜,加速乳酸代谢,解除人体疲劳。
高温天气里,出汗是人体调节体温的最主要途径,而大量出汗必然需要大量补充水分。饮凉开水最容易吸收入人体组织内,立即起到补充水分的作用。而大多数冷饮,饮用后只能暂时起到清凉的作用,反而使胃肠道血管收缩,不利于散热。特别是含有糖分的饮料,进入人体后还需要消耗体内水分帮助代谢,使人感到“越喝越渴”。 值得注意的是,凉开水应该以新鲜为佳,长时间暴露在空气中的开水,生理活性将大大降低,还容易造成微生物滋生的污染,应引起注意。
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