用红茶和牛奶调制奶茶，是因为红茶具有很强的包容性，而且颜色和香味与牛奶混合，能提高口感和滋味。在各种混搭中，匹配度最高的，最让大众接受的就是奶茶。其实不然~星巴克的红茶拿铁和抹茶拿铁，都不含咖啡。红茶不单能和牛奶混搭、能和蜂蜜、水果、花卉、饮料等混搭。
用红茶和牛奶调制奶茶，是因为红茶具有很强的包容性，而且颜色和香味与牛奶混合，能提高口感和滋味。红茶不单能和牛奶混搭、还能和蜂蜜、水果、花卉、饮料等混搭。在各种混搭中，匹配度最高的，最让大众接受的就是奶茶。红茶的香味，在六大茶类中，是属于比较高香的，而且大部分是兰花香或果蜜香，再加上牛奶的丝滑，很容易就让人迷恋上。
【红茶拿铁】的误会很多人都遭遇过，因为有“拿铁”二字，让人觉得是含有咖啡因的饮品。其实不然~星巴克的红茶拿铁和抹茶拿铁，都不含咖啡。拿铁一词是Latte的音译，而Latte在意大利语中是“牛奶”的意思。拿铁咖啡的全称其实是Caffe Latte, 只是大家平时习惯只用latte来表示牛奶咖啡。如果在意大利，点餐只说Latte可能会被误会成一杯牛奶。
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