综合来说,在水土、气候等条件下,茶枝柑在新会地区种植才能有新会柑,而离开了新会,就不能称为新会柑,下面笔者再分几点进行分析。很多新会人世代务农,有些甚至祖上已经多代种植新会柑,作为有700年历史陈皮之乡,新会陈皮是具有一定的历史原因。四、在外地种植的“新会柑”不是“新会柑”,也制造不出“新会陈皮”回到问题上来,因为新会水土气候等等种植条件,赋予了茶枝柑独特的生长环境,才有了“新会柑”这个产物,而新会陈皮的制作工艺,也是新会人在过去几百年的历史中不断摸索和总结的经验,而这些经验离开了新会,即使是依葫芦画瓢地种植茶枝柑,以及外地的茶枝柑果制作的陈皮,也不可能有新会陈皮特有的味道

新会陈皮哪个产地最好?

朋友,新会陈皮当然是保存得越久越香,效用越大,买新会陈皮还是在新会买比较好,质量有保证,买陈皮不要买那些包装好的,像那些大型的像糖果包装一样的,送礼还可以,效用就一般了,所以要到老字号的店家买散件的(价钱跟年份和质量成正比哦),在新会会城有几家老字号的,可以去看看、圭峰路有一家、旧车站有一家、还有,田心路有一家,都是比较老字号的,希望帮到你。

新会柑苗离开新会去种植,种出来的还是新会柑吗?

新会人来回答一下。新会柑是茶枝柑的一种,其果实的皮也是新会陈皮的原材料新会柑皮,在新会陈皮越来越知名的市场中新会柑的知名度也越来越高。在商业利益的驱动下,不少外地柑也打起了新会陈皮的名号,因为作为芸香科柑橘系果实的外形十分相似,因此不少商家直接采购外地柑来代替“新会柑”销售的情况时有发生。这也是目前新会陈皮市场混乱的一个重要原因。

其实新会柑的种植不难,在南方地区生产盛产柑果的水土和气候条件下,新会柑苗可以被移植到很多地方种植,比如同为江门市范围的台山、恩平、开平等有种植,甚至更远的阳江、茂名、湛江等地,也有从新会地区出售的茶枝柑苗。不过,在新会的茶枝柑之所以别成为新会柑,也是有其“道地”原因的,其历史可以追溯到700年前南宋时代。

新会的崖山是南宋最后一代皇帝落难的地方,据说当时从北方逃难南下的宋朝贵族们,带来了很多先进的技术以及农作物,其中就有北方的柑橘。到了南方之后,来自于北方的柑橘非常适应本地生长,而茶枝柑更是在本地化种植后,虽然果实的食用上没有得到改良,但果皮的香气却异常充足,因此被当时南宋的御医取用为“广陈皮”的原材料。

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