#懒人美食#太谷饼的家常做法,不揉面不发面,酥香绵软,和卖的一样好吃https://www.toutiao.com/i6723107670955393549/【杂粮太谷饼】Foodmaterial面粉185克,159杂粮粉70克,玉米油75克,白糖40克,蜂蜜25克,小苏打2克,温水80克,白芝麻适量;Cookingsteps1、185克面粉加入2包159杂粮粉,正好是70克。

山西老字号太谷饼怎么样?

#懒人美食# 太谷饼的家常做法,不揉面不发面,酥香绵软,和卖的一样好吃https://www.toutiao.com/i6723107670955393549/【杂粮太谷饼】Food material面粉185克,159杂粮粉70克,玉米油75克,白糖40克,蜂蜜25克,小苏打2克,温水80克,白芝麻适量;Cooking steps1、185克面粉加入2包159杂粮粉,正好是70克。

加入2克小苏打,40克白糖,混合一下。2、再加入75克玉米油,25克蜂蜜,80克温水混合。用硅胶铲把材料和成面团。3、取大概30-40克左右一块面团,在手中揉匀,搓圆,再压扁。4、盘子里放一层芝麻,把面胚放在芝麻上再拿起来就粘好一层芝麻了!5、逐个做好摆放在放了油纸的烤盘中。放入预热160度左右的烤箱中,烤18分钟左右,每家烤箱温度不一样,请根据自家烤箱脾气确定温度与时间。

在农村你吃过的野菜有哪些?

谢谢邀请!作为一个土生土长的农村人来说,农村能吃的野菜非常多,下面我介绍几种常见的,也许能够帮到你。1、马齿苋这种野菜农村人一般都认识,田间地头很多。前几天我们还做过凉拌菜,吃起来酸酸的,据说可以降低血压。2、蒲公英一般都知道蒲公英可以泡水清热解毒,实际上蒲公英也可以做菜。挑选一些非常嫩的蒲公英,先焯水,然后搅拌鸡蛋液一起炒,味道还不错,不过吃起来微苦。

3、荠荠菜这个荠荠菜,很多地方叫地菜。在农村一般用来做饺子馅。从冬天到第二年的春天都是吃荠荠菜的好季节。现在我们农村的集镇上有卖的,几块钱一斤。4、蕨菜这个大家一般都比较熟悉了,一眼腌菜吃。超市里有卖的,我们农村常常焯水炒着吃。5、苋菜苋菜的生命力强,长的植株也比较大,但是农民都不太喜欢,因为它长的快,吸肥料。

但是苋菜的叶子很好吃,特别是春天夏天的时候可以下面条当做配菜,或者焯水凉拌,或者拌面蒸蒸吃。6、茼蒿很多人不喜欢野茼蒿的青气味道,实际上茼蒿是茼蒿面的主要原料。比如信阳地区春天的时候做茼蒿馍馍,很好吃。7、山竹笋住在山里的人就很清楚了,春天的时候上山上去挖,然后剥开炒菜吃,也可以腌菜吃。8、槐花春天的时候槐花含苞待放的时候采摘下来,蒸着吃,河南很多地方都有吃槐花的习惯。

9、香椿芽春天的时候,椿树刚发芽的时候采摘一些,焯水和鸡蛋一起炒,吃起来非常香。香椿炒鸡蛋是我们当地的四大名菜之一。10、地皮菜这个估计很多人没有吃过,夏天的时候我们采摘过一次,洗干净和鸡蛋一起炒,据说很营养。农村的野菜非常多,上面只是举了一部分例子。希望我的回答能够帮到你,谢谢!我们的头条号:旅行趣谈,做过好几期的野菜专题视频,比如野竹笋、马齿苋、蒲公英、香椿、地皮菜等,喜欢的朋友可以关注我们的头条号,然后查找历史视频查看,谢谢!。


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