至于提问者所说的“我买的5年普洱茶为什么没有香味？什么原因呢？”我认为在没有提问者的普洱茶茶叶标本的情况下，我们回答问题一定要根据自己的实践经验，以及对普洱茶的了解和普洱茶收藏的实际情况来分析。谢谢邀请，欢迎关注【不正经的评茶师】我采访了一些不喜欢喝普洱茶的人，为什么不喝普洱茶，回答最多的原因就是感觉很脏，当然这是针对普洱而言。
普洱茶你喝过有甜味的吗？
感恩提问者，普文是原产地经营山者，关于您的问题，普文确定的告诉您是有的。普洱熟茶基本就是这样一个甜与柔存在。熟茶就不单独论述。普洱茶的基调（生茶）消费者基于市场所购买的普洱茶来说，一般都是又苦又涩，难以入口，尤其是江浙沪一带喜欢甜食，对于苦与涩特别的敏感，普文自己是浙江人，对于东方一带的口感，非常清晰。
决定普洱茶基本是苦涩的主要几项内容。1.生长的土壤（矿物质含量）2.茶树的树种（茶树种的茶多酚含量及矿物质含量）3.生长海拔4.生长的阳光照射程度5.制作的工艺（能改变苦涩感的有效途径）6.周边作物（核桃树等大型树种，能直接影响土壤）甜味的普洱茶（生茶）普洱茶中也有另类，这一类茶很特别，综合环境的影响，制作出来，口感如喝冰糖水（似加入少量冰糖泡的水），这一类的茶多以临沧产区较多，勐库冰岛老寨，西山冰岛，皆有这类感觉。
关于易武正山，水细甜蜜，茶气也强。另一类甜度较好的普洱茶，普文在凤庆的荒山野岭中采摘与制作过，甜度非常不错，汤柔甜蜜，回甘强烈，这类茶就是生态非常之好，方圆几公里，甚至十几公里没有人烟，人为污染几乎为零。普洱茶的泡法与技艺（生茶）其实普洱茶生茶还是需要一定的泡法与技艺，主要注重几点1.投茶量（直接决定苦与涩）2.泡制时间（任何茶经不起闷泡）3.找到合理出汤时间4.茶艺师的心情（茶体现心情好坏）5.水温控制（合理的投茶量冷泡茶多数为甜）真茶君——普文。
为什么很多人不喝普洱茶？
谢谢邀请，欢迎关注【不正经的评茶师】我采访了一些不喜欢喝普洱茶的人，为什么不喝普洱茶，回答最多的原因就是感觉很脏，当然这是针对普洱而言。我们经常看到很多普洱茶店，熟茶洗过两次之后，茶汤底部还是有很多类似与尘土的黑色粉末，而且茶汤不透亮，像酱油一样的黑，一些不懂普洱茶工艺的人就会觉与绿茶比较起来，普洱茶很脏。
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