为什么要倒掉第一泡茶？老郑平时喝茶，大多数都是喝自己生产的茶。铁观音的第一泡是为了舒展茶叶，熟普洱的第一泡是后渥堆发酵，洗一洗感觉干净一些。谢邀！茶第一泡为什么不能喝？要回答这个问题要从几方面说：从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”。

泡茶的时候，为什么有人说第一泡不能喝？