嫩芽形成红茶中的“金毫”，等级越高的红茶中“金毫”越多。品质越好的红茶，“金圈”越明显。②红茶的上市时间:★正山小种春茶的上市时间在每年的6月下旬～7月上旬。★我国红茶的种类有很多，最主要的有:正山小种红茶（福建）、祁门红茶（安徽）、滇红红茶（云南）、英德红茶（广东)等。
怎样才能购买到正宗地道的祁门红茶？
正宗的祁门红茶只要产于安徽黄山市祁门境内，用祁门槠叶中按照祁门红茶工艺制作的红茶就叫做正宗的祁门红茶。据我所知淘宝卖祁红本地发货的基本都是正宗的祁红，但是每家技术水平有差异。技术没有到位可以原谅，做的好价格他也贵点，做的不好价格也便宜些，努力提升质量，毕竟谁也不敢说自己家是最好的，但是一旦制假假冒，这个是不可原谅的 。
任何茶叶有高低档次之分，师傅水平也有高低，一分钱一分货，你没买到喜欢的不代表他就不是正宗的，可能个人喜好问题，或者价格没到位。都有可能 。红茶的陈茶很难分辨，而且红茶新茶半年内并不是口感最佳时间，红茶半年后到两年内保存的好，口感只会提示，不会下降，茶汤会变得更加醇厚，绵柔。爽滑。两年后的陈茶不建议喝了，陈气会比较明显。
头条上这么多卖茶叶的，怎么辨别真假？
大家不难不发现如今各种网商无孔不入，在为大家提供便利的购物渠道。茶叶广告也是随处可见。网购普洱茶需要注意什么？一饼在商家视频里表现“真不错”的普洱茶，买到手上真是那样吗?不一定。这里有几个需要注意的地方。一，价格。价格非常便宜，便宜到你惊讶。一饼被对方说成的“陈年老茶”的普洱茶，只需要十几块20-30元包邮价。
真是是性价比高吗？值得怀疑。二，品质。那么如何通过茶叶宣传图片及视频判断茶的好坏呢？主要是“看”：看对方展示出来的茶饼颜色和茶汤颜色。1、看茶饼条索是否干净整洁，和颜色鲜亮。2、看茶汤颜色的透亮度，如果茶汤不够透亮也没关系，看茶汤的颜色是否够正，深红不透，只要颜色正也可以，就怕那种红糖水一样的汤色，说红不红，不红又带色的，就是茶的色素不够，颜色不正的问题。
3、看茶饼的做工是否粗糙。茶梗太多的茶是不可能好的。三，其它如果一饼普洱熟茶卖的非常便宜，我们就要考虑是否有这些可能，一是压仓茶，就是陈放很久的“失味”茶，没味儿了，碳化了。二是湿仓茶，陈放环境问题导致茶叶品质出现了问题，不能再放，湿仓环境容易导致茶叶发霉，霉变。#只有排除这些潜在的“坑”，才能买到物美价廉的普洱茶。
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