市场上销售的小青柑是是用普洱和新鲜的小青柑制成的.原本的作法是把刚采摘下来的新鲜小青柑手工去瓤,再把挖出来的瓤和普洱茶充分的混合均匀,然后再把混合均匀的茶普洱茶装入小青柑里面,再自然晾干或文火焙干.按这种正常工序做出来的小青柑是真的有普洱的醇厚又有小青柑的橘香,具有利气、化痰、止咳、理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效。
小青柑茶的口感如何?
市场上销售的小青柑是是用普洱和新鲜的小青柑制成的.原本的作法是把刚采摘下来的新鲜小青柑手工去瓤,再把挖出来的瓤和普洱茶充分的混合均匀,然后再把混合均匀的茶普洱茶装入小青柑里面,再自然晾干或文火焙干.按这种正常工序做出来的小青柑是真的有普洱的醇厚又有小青柑的橘香,具有利气、化痰、止咳、理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效。
所以深受消费者的青睐。如果加工方能坚持原则,不偷工减料,相信前景一片光明。只可惜近来有某些加工厂为了降低成本,直接用机器挖瓤,而且挖出来的瓤直接扔了,把去了瓤的小青柑壳先晒干,晒干后直接把普洱茶装到小青柑壳里,然后包装起来,这样从外表看和按正常工序做出来的没什么两样,然而这样的小青柑只相当于用小青柑壳当普洱茶的外包装,功效和滋味已大打折扣。
近几年,小青柑比较火,它的特点是什么?
自两年前小青柑面世以来,整个的茶界,最火热的莫过于新会小青柑了,热潮一直持续至今,期间也有柠檬红茶等出现冲击王位,但截止现在,小青柑仍然是最火的茶类。小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜成为“小心肝”。那小青柑为什么会成为小心肝呢?1.够便利小青柑一次一颗,方便携带,且不管是盖碗、紫砂壶还是飘逸杯,甚至一个玻璃杯即可,洗茶、冲水,浸泡、品饮,一个传统茶品有了快消品的便利性又怎么能不受欢迎了,特别是白领一族。
2.味道佳小青柑融合了普洱熟茶的陈香和柑果的芳香,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚柑香味。果香茶香交织充斥口腔。3.柑普茶的推广带动与政府推动柑普最近几年的大力推广宣传。特别是陈皮功效被现代都市人从健康角度深挖,各种陈皮的功用宣传起到推波助澜的作用。
而且新会等地方政府的重视,从企业标准的快速制订到逐渐引导规范行业的标准。4.功用大小青柑挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。而且对于现代人来说,小青柑对于大鱼大肉的解腻,还有对熬夜上火有显著作用。
5.受众广和以往的熟茶不同,小青柑很受北方的朋友喜爱,一来和他消脂解腻的作用有关,二来加工后的熟普柑香冲淡了陈香,更容易受到北方朋友的味蕾喜爱,要知道很多北方朋友对熟茶的陈香是存在排斥的。6.颜值高小青柑的颜值,清新、舒爽,玲珑小巧可爱。特别是很多企业针对小青柑外形都进行了年轻化设计,更能打动年轻消费者的心。
哪个季节适合喝小青甘,需要注意些什么?
冬天当然最适合喝小青柑的季节啦,这里放一篇我的文章在这里。又到了寒冬,这漫天雪花烂漫而又萧瑟慵懒的季节,而每年的此时相比国外的圣诞季的车马喧阗和欢声笑语而言,中国的冬季常常是恬静温馨的时刻。而一般每年的这个时候空气中往往此时弥漫着浓郁而恼人的雾气,又伴着刺骨的北风。因此不少人都独宅自中,自娱自乐 , 当然,这也别有一番风味。
而正值这北风徘徊,天气肃清,繁霜霏霏之际。独坐茶台前,拨开一颗体型袖珍滋味芬芳的小青柑。放入茶碗中,浇注暖腾腾的开水,唤醒那阳光的滋味。轻轻嗅一下,果香扑鼻,一瞬间就能在凛凛冬日里感受到那一丝茶的暖意。冬天干燥,唇干舌燥;为了御寒,高热量食品吃的比较多,喉咙容易上火,如鲠在喉。而小青柑属于新会陈皮和云南普洱熟茶的结合品;新会陈皮:行气、润肺、梳气、入肝经,调肠胃’止咳功倍于它药。
而熟普:重发酵茶高纤维,解腻、降低血液浓度、健胃而温热。而经过阳光生晒发酵,功效加倍;大鱼大肉后,泡上一杯小青柑茶,解腻消食,所以,小青柑是冬季非常适合的一款茶饮。冬天昼长夜短,喝水运动较少,人一般会比较嗜睡,没精打采。而小青柑的酚酸有醒神激脑之效,口感中的薄荷同胡椒的奇特滋味会将您寒冬的慵懒困倦一扫而光,取而代之的是神清气爽同加倍的工作动力。
冬天霾多,肺部咽部不适,常咳嗽多痰。而小青柑属于新会陈皮,新会陈皮可以降解肺泡中的颗粒物是终南山先生的研究成果。而青皮本质微凉,有清火解热之效。而且对于咽喉热气,喉部不适有奇效。而柑橘类的维C和果胶质,又有利喉缓咳的效果。所以只需要喝一颗小青柑就可以感到咽喉有放松和舒服的感觉。冬季属干燥、阴凉的季节。
这个时候空气湿度相对降低,所以我们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适 ; 而出汗也比较少,内循环不畅 ; 饮食上也摄取大量高热量食物,易出现消化不良,便便干结,皮肤干燥,手指脱皮等症状。因此,冬季经常喝一下小青柑茶可以有效补充人体所需水分,缓解冬季带来的一些不适。那么亲爱的朋友们,冬日喝小青柑真的不错呢。
小青柑用的普洱原料是不是比较差?为什么?
要说茶品种的确有优劣之分,也深受爱茶人士细品赏鉴,那么对于这个小青柑,有人怀疑这个茶是不是用的品级比较差的茶呢?其实小青柑制作工艺非常严谨,一点马虎不得,在每年7月份采摘,熟好的佳品摘了以后,要快速的分离果肉,力图做到柑肉美观,在清洗果肉,装茶添罐,放下阳光下晒三天左右即可。小青柑又叫小心肝,犹如一匹黑马,也为茶中明珠,它细品生津无甘甜,味道遮住了普洱的香气,饮小青柑,留一段时光的脚步! 。
近几年比较流行的茶叶有哪些?流行的原因是什么?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题,做个人解答,近几年比较流行几类茶。近几年流行的茶。普文在原产地多年,对于云南这边流行的几款茶特别了解(包括兴起)。以下是普文给介绍的几款主流茶:红茶类:1.中国红2.野生古树红3.一芽一叶(滇红大松针)晒青(普洱茶生茶):1.龙珠2.晒青散料(山头茶)白茶(云南):1.古树白茶2.龙珠很多茶成为主流时间长了,普文不再一一叙述。
流行原因?普文在这个问题上,举例说明不再全部叙述,例子如下。红茶类主要讲述野生古树红,这是一个普文觉得潜力巨大的红茶市场,这款茶能占据红茶中的高端市场,分析如下:1.野生古树的数量相对较多,生态环境非常优越。2.野生古树发酵红茶后,口感上有太强的对比性,香气、甜度、茶气、耐泡度远远高于普通茶。白茶类云南从去年开始已经大量生产古树类白茶,这些原生种茶树制作的白茶具有以下特征。
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