大家好,说茶网为您解答!老年人是可以喝普洱茶的,但只是建议少喝普洱生茶。一、建议老人少喝普洱生茶,多喝熟茶和红茶众所周知,普洱茶具有养胃护胃,降三高,软化血管,抗动脉硬化等功效。所以老年人很适合喝普洱熟茶,而生茶性寒,对胃的刺激性比熟茶大。
什么是老茶头?
“茶头”是在制作普洱熟茶的过程中,经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,也称“疙瘩茶”、“自然沱”。老茶头是普洱茶的种类之一,属于普洱熟茶的派生品,是普洱茶生产过程中衍生出的一种副茶小类。而“茶头”之所以被冠以“老”。是由于新出的茶头堆味重,口感不好,一般情况下需要存放若干年后,待堆味散去才更适合品茗。
因为在品茗之前的茶头已经存放了若干年,故而称为“老茶头”。按照销售术语来说,茶化石、碎银子其实就是老茶头,只不过是包装模式而已,一个新的名字让商品看起来更高级卖个好价钱,才催生出了这些词语,因为老茶头可以是一坨一坨的形态,所以才被冠上茶化石、碎银子的“花名”。 但值得注意的是,老茶头本身就不算是一类高级的茶品,从它的产生来说它原本的经济价值和饮用价值都不大。
并且在茶业对它还存在些许质疑,其中最关注的当数“老茶头里的粘黏物到底是果胶还是菌丝体蛋白类物质?”甚至到今天也还在讨论“老茶头是否适饮”之类的问题。 总的来说,对于资深茶友而言是肯定不会愿意花大价钱去选购“老茶头”的,但茶小白可能就逃不过“茶化石”、“碎银子”之类的绝杀了,说不定花了几百大洋买个化石或者银子还觉得赚了。
普洱茶老人经常喝好不好?
老人经常喝普洱茶很好!众所周知,由于天气原因,江南茶区域老辈都有收藏茶叶的习惯,懂的人自然知道其收藏方法,就是把陶瓷罐子,缸子,罈子准备好,在里面的放入生石灰或干燥的木炭或干净的草木灰包,用干净的草纸,纸板,棉布等隔离,再把包好的茶叶放在里的,盖上盖子,可以收存很多年。如果要随时可以取出来泡茶喝,有些人还会用小号的瓷罐子收存,随取随用,方便又卫生。
这样收藏存放的茶叶好几年都不坏,随时都可以用,味道还是蛮香的。并且,这类收藏的茶叶对身体刺激性低,茶水醇和而不伤胃,绵柔而润口。实际上,原先老辈们大费周章地把茶叶收存收藏,为的是利于他们在产茶季以后的经常喝茶使用。至于现在许多人喜欢喝当年的新茶,排斥隔年茶和陈茶老茶,那是生活条件好,品饮者本人喜欢尝新的原因,与生活习惯有关,与茶叶的收藏无关。
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