普洱茶生茶年份越久越好吗,普洱茶会过期茶叶不是越久越好吗
来源:网络 编辑:第一茶叶 2023-12-11 05:30:29
1,普洱茶会过期茶叶不是越久越好吗
茶叶从本质上来说是一种农产品,所有农产品都有保质期,茶叶也不例外,茶叶是有保质期的。许多消费者不清楚,茶商也不愿意承认,许多茶叶的包装上,也有不注明保质期的情况出现。普洱茶本身为陈茶,年代越久越香,只是不要发生霉变,干燥存放为宜。至于写的保质期,最好在保质期以前饮用,主要针对环境而已,一般为阴凉、干燥为宜。知识也是听饮茶人多讲的,多年陈茶一般就是泛指普洱茶而言。
2,普洱茶是越老越好吗
普洱茶被誉为“可以喝的古董”,其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。聚宝龙专业普洱收藏机构提示您:实际上,普洱茶也并非年份越老,其保健功效就与年俱增。“三四十年的,陈年普洱茶的品质会比较好,而超过这个年限,普洱茶就不再适宜饮用了,茶叶中的有效成分就消失殆尽了”。“在高温、潮湿的环境下储存,会造成普洱茶的霉变,这样的茶产生很大的霉味,不仅失去了普洱茶原有的口感,人喝了之后对健康害处极大。
3,普洱茶是不是年份越久越好
也不一定!如果保管的不好,会有异味的,也或许受潮、霉变等,就不可以喝了!俗话说:新茶旧酒,有益健康!还是喝新鲜茶为宜!听我的不会错的!当然普洱茶,人们都说放得越久越好喝,那是指保管的非常好的,一般人家保管不到那么好的!你可一试就知道啦!祝你身体安康,一切顺畅!要分是生普还是熟普啦,生普最佳存放期为60年内,熟普为20年内左右,放太久茶的色香味会走下坡路。无论生普熟普都必须是干仓保存,保存不好“仓”掉的茶也是没有多少价值的。还要看茶质用料啦,用料不好的茶放再多少年升值空间也不会大的。要看你怎么存放了`` 有的时候放得好还能长出“金花”来, 那是一种茶生长的有益菌` 对身体特别好`` 不过是极少的事``也不一定!如果保管的不好,会有异味的,也或许受潮、霉变等,就不可以喝了!俗话说:新茶旧酒,有益健康!还是喝新鲜茶为宜!听我的不会错的!当然普洱茶,人们都说放得越久越好喝,那是指保管的非常好的,一般人家保管不到那么好的!你可一试就知道啦!祝你身体安康,一切顺畅!上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳,而随意放在一般环境之通风处可得。就个人经验归纳此存茶五要:恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的後发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的重要性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助於和缓的後发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。无杂味指的是味的变化,配色者皆知,白色有无数种白色,无味也是味,更何况一般生活空间更是杂陈著各种味道,经年累月对茶之品味影响甚钜,至於放入一般储柜就更不用谈了。喜热闹:愈多茶存放在同一空间,除有助於後发酵外,更有助於茶香相互激发的效果,所谓激发为味相侵染,以香引香,内香潜发。
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