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1，大白菜煮汤怎么做好吃

1.将白菜叶放入滚水中煮至菜叶变软后捞起备用。2.韭菜放入滚水中汆烫后捞起备用。3.将作法1的白菜叶铺在寿司竹帘上卷起，切成3公分长短，再以韭菜绑紧备用。4.鸡高汤放入锅中煮至滚沸后，放入作法3的白菜卷与其他的调味料煮约10分钟至入味即可。5.将作法4的白菜卷摆入盘中，再以太白粉水芶薄芡即可。
白菜跟虾配在一起很好吃。或者排骨肉。或者白水煮了蘸料。
看狗狗自己吧，我样的金毛爱吃胡萝卜煮肉，但是我们家以前邻居，他们家的金毛生的胡萝卜都吃，还有哦，白菜汤有没有什么营养，吃了有没什么用，不如用胡萝卜煮肉，可以提亮毛色的

大白菜煮汤怎么做好吃

2，开水白菜汤的家常做法大全怎么做好吃

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开水白菜汤的家常做法大全怎么做好吃

3，大白菜烧汤怎么做好吃

用料 大白菜 3~4片叶 面筋 10个左右 葱花 油 盐 高汤 可选 淀粉 面筋烧白菜的做法 大白菜洗净切块备用。有个窍门，切梆子的时候可以用刀片一下，这样更易入味。面筋用剪刀破成两半备用。热油锅，下入葱花炝锅。喜欢辣的也可以用一点小红辣椒炝锅。下入白菜翻炒。如果有高汤可以加入一点，不能太多因为白菜特别能出水。放入面筋，继续翻炒至面筋变软，白菜梆略微透明后即表示已经成熟。加盐，勾入水淀粉，收汁出锅！
大白菜鱼丸汤的做法主料大白菜5片 鱼丸5只 胡萝卜一小段 辅料生姜 葱 盐 鸡精 1. 大白菜切片，菜帮和菜叶分开；胡萝卜切片，和菜帮放在一起；鱼丸对半切；生姜葱各切碎。2. 锅烧热，倒油，放入碎姜炸香。3. 加适量，烧开，倒入切好的鱼丸，熬煮至汤变白，加入白菜帮和胡萝卜，继续熬煮至汤沸腾。4. 加入白菜叶、盐、鸡精，熬煮至汤沸腾。5. 加入切碎的小葱，起锅。

大白菜烧汤怎么做好吃

4，白菜怎么做汤好吃

白菜这样做 老公吃了三碗米饭 00:00 / 00:4870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

5，大白菜做汤怎么做好吃

用料主料辣白菜100克辅料五花肉50克香菇4朵南豆腐1块火腿半根白菜2块洋葱(白皮，脱水)1块调料食盐5克葱1段蒜3瓣香油1勺韩式辣酱3大勺白砂糖半勺辣椒酱1/4勺大白菜汤怎么煮的做法材料集合图：1.豆腐切块，香菇打十字花刀和切片，火腿切片，白菜切段2.洋葱切片，葱切薄片，蒜切碎，五花肉切片3.将五花肉片用生抽1小勺、蒜碎、葱片、香油1/2大勺、糖1/2小勺腌制10分钟左右4.锅入油烧热，将肉片和腌料一起入锅翻炒片刻5.加入火腿片、辣白菜、香菇、豆腐块、洋葱片轻炒6.加入3杯水煮开7.加入植物油、韩式辣椒酱3大勺、辣椒粉1/4小勺、盐调味即可烹饪技巧1、这个汤的食材可以自由变幻，无需拘泥于此。主要是韩式辣椒酱和泡菜是绝对不能少的，否则味道就不是那个味了呵呵！ 2、肉腌制时加点油，防粘锅的效果很好哟！
大白菜鱼丸汤的做法主料大白菜5片 鱼丸5只 胡萝卜一小段 辅料生姜 葱 盐 鸡精 1. 大白菜切片，菜帮和菜叶分开；胡萝卜切片，和菜帮放在一起；鱼丸对半切；生姜葱各切碎。2. 锅烧热，倒油，放入碎姜炸香。3. 加适量，烧开，倒入切好的鱼丸，熬煮至汤变白，加入白菜帮和胡萝卜，继续熬煮至汤沸腾。4. 加入白菜叶、盐、鸡精，熬煮至汤沸腾。5. 加入切碎的小葱，起锅。

6，怎样熬出好喝的白菜汤

食材白菜 适量盐 适量方法/步骤1:白菜汤的做法步骤1. 白菜切粗丝，洗净2. 锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了。小贴士1、做起来非常方便，吃起来清新爽口。2、白菜一般是在冬天吃的，春天偶而吃一回感觉味道别具一格。3、吃多了油腻的东西，偶而吃吃清爽的蔬菜汤，应该是不错的选择。方法/步骤2:番茄白菜汤主料番茄2个 白菜10片辅料葱2条 ，油盐适量，水若干，番茄酱2小匙，糖少许步骤1.番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用；2.炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁；3.倒下白菜一起翻炒出水至软身；4.掉下葱、倒入番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均；5.倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可出锅。小贴士这是一道酸酸甜甜开胃素汤，很适合胃口不好的人。方法/步骤3:主料大白菜500g，粉丝100g，猪骨汤1500ml辅料橄榄油适量，食盐适量，鸡粉适量步骤1.食材：大白菜和粉丝。2.将粉丝泡软。3.将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝。4.将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。5.盖锅盖，大火煮三分钟。6.揭盖，放入粉丝。7.倒入适量的橄榄油。8.加入适量的食盐。9.放入适量的鸡粉。10.煮滚，即可关火。小贴士粉丝泡发好，可以加入适量的鱼露腌制一下，这样煮时不易断。方法/步骤4:白菜鸡蛋浓汤食材白菜叶 三四片，鸡蛋 两个鸡精 适，盐 适，香葱 适量步骤1.当然要先把白菜叶洗干净，切成一大段段的.2.鸡蛋打散，再加点香葱末.3.锅里放油，准备炒鸡蛋吧，注意不要加盐哦.4.鸡蛋炒好后，加入热水.5.水没过鸡蛋就可以，然后煮开，旁边可另起煮锅烧些开水.6.炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中.7.水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白.8.汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味就可以啦!方法/步骤5:白菜炖豆腐材料1. 大白菜400克2. 豆腐500克3. 葱姜共30克4. 植物油50克5. 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克制作工艺1、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。贴士1、因白菜烧时会出水，不用放太多水;2、如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。注意事项图片来自网络　隔夜的熟白菜，即使加热后也要少吃或不吃。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐。白菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2—3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就在菜心扎下了根儿。因此，大白菜心不但不能一剥就吃，而且要用食盐水浸泡30分钟以上，反复清洗再吃。

7，白菜汤怎么做好吃

小白菜汤好喝。　　葱姜炝锅，添汤（骨头汤最佳），加调味料，水开下小白菜（小的可以不切），一会儿就ok了。鲜、香、美。
材料盐，鸡精，胡椒粉，酱油，香油，大白菜，猪肉条，水做法1.大白菜和猪肉条切片.2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒.3.然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.4.然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水，煮熟即可主料：肥瘦猪肉250克， 辅料：北豆腐100克，白菜50克，鲜香菇30克，鸡蛋50克， 调料：大葱5克，酱油3克，姜汁3克，盐3克，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，黄酒5克做法1.豆腐切小块，白菜洗净，横切小块； 2.冬菇泡软切块备用； 3.猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成小肉丸子； 4.将清水放入锅内烧沸，先放入小肉丸子，然后加入冬菇、白菜块和豆腐块，最后加黄酒适量，调好口味，沸后即成。 材料：土豆，大白菜，猪肉馅，葱，番茄，香菇，鸡蛋 调料：料酒，盐，生抽，老抽，甜酱油（没有可以放点糖），黑胡椒，香油，味精（看个人喜欢）做法1.土豆切片用油（最好是猪油，我们一般用煎培根的油）炒过，加高汤（没有加水也行）烧开，改小火煮。 2.这边就开始做肉丸子，我一般用自己的---香菇白菜馅饺子的方法（点击查看）做丸子。 3.等土豆煮熟，（点点爸喜欢吃那种土豆煮得很烂的汤，所以我家的煮得久些），然后下切好的大白菜，等水再次开了，关小火，把做好的肉丸子一个个的放下 去，肉丸子放完后开大火，直到丸子煮熟，放切好的番茄和葱花起锅。起锅盛碗里，喜欢的话可以放点香油和味精。
白菜加点肉，做列汤就很好喝

8，大白菜要怎么煮汤

醋溜白菜 主料：净白菜300克 辅料：植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。 制作： 1)、将白菜切成象眼块； 2)、将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。 大白菜的3种做法 素炒大白菜 原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。 制法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。 香辣白菜 原料：大白菜500克，香油10克，精盐4克，白糖40克， 醋15克，干辣椒5克，葱8克，姜5克。 制法： 1.将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。 2.把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。 3.将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌5小时，入冰箱存放。吃时改刀，一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。
和蘑菇，番茄，红肠一起煮汤，很好喝哦
这道菜做起来就很简单，把白菜、豆腐、拆骨肉放一起炖，放进调料，15分钟就可以了。
我有一个办法，把白菜帮子切长条。。。用刀拍一拍。。放点酸辣椒炒。。。快出锅是淋一点点醋。。。你试试
白菜喜欢油水，可以用排骨汤来炖，还可以加点冻豆腐，出锅时放一点香菜

9，白菜开汤怎么煮

拿菜到水里去煮
用家里随手可得的材料做白菜汤 小白菜洗干净,胡萝卜、黄瓜切菱形片(要是刀工不好可以切圆片),水烧开放入胡萝卜和黄瓜,放鸡精,味精,葱花,下入小白菜,2分钟后可出锅,盛入碗内在加少许香油,香菜即可!前后4,5分钟,简单,方便又好吃还不麻烦又不贵!
先把水煮开， 然后把小白菜放进去， 放点佐料！ 这样应该可以了吧！！！
白菜粉丝汤。原料白菜100克，粉丝50克。辅料葱末5克，盐5克，香油适量，味精少许。做法①将白菜择去老叶，洗净，切丝；粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。②锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。③放入足量水、粉丝、盐煮开，最后淋香油、放味精即可。 营养师建议白菜味甘、平寒，有清热利水、养胃、解毒的功效；如用高汤更能提鲜。 ...
做上汤白菜 材料：大白菜100克，鸡腿一个 调料：精盐少许，鸡精少许，生姜少许 做法：1、锅中放水，做火上，放入鸡腿、生姜，水开后改中火，直到鸡腿肉软烂，捞出鸡腿、生姜； 2、白菜切成1厘米条，放入鸡汤中，再放入盐，煮到白菜绵软就关火，放入鸡精，就可以了。 切记：用大白菜烹制的菜肴，一定不要剩，一顿吃完，否则会发生氧化，产生亚硝酸盐，此成分致癌。另外，鸡腿也不浪费，可以把鸡腿肉撕成鸡丝，放入精盐、生抽、味精、香油、大蒜凉拌，怎么样？一素一荤两道菜，试试吧。
在家做饭途的就是方便和心情，作为我这样1个80后的男生我也爱为女朋友下厨的 我来分享下经验。 自我感觉白菜这东西做汤注重口味清淡或者鲜汤 一般的开水白菜都会做的 沸水下菜 加入姜片提香 起锅时加盐 色拉油 夏天吃或者喝酒时候吃很舒服 稍微麻烦一点就得调1锅高汤来煮 高汤的档次和口味要根据自己的喜爱 鸡 猪骨 鹅掌 什么的自己根据情况自己加 高汤好后用漏网把渣滓打掉 多过滤几次 加入牛奶或者炼乳小许煮沸下菜 OK

10，大白菜可以煲哪些汤类

香菇白菜汤　【材料】: 　　■香菇6朵 　　■花生100克 　　■白菜400克 　　■瘦肉 　　■红枣3枚 　　■姜两枚 　　【调味料】: 　　□盐一小匙 　　【做法】: 　　>>1香菇用水泡软以后去蒂;瘦肉入汤烫后洗净. 　　>>2煲汤适量水,放入所有的材料,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即可食用 　　〖小贴士〗: 　　此汤有清热滋润之功效,常饮能使身体健康.
白菜豆腐海米汤也不错，清淡可口。 用大白菜炝锅，然后放入水，水开后放入豆腐和泡好的海米。千万别放酱油、醋。
高汤白菜最好吃~~自己喜欢就好拉~
白菜粉丝汤。
醋溜白菜 主料：净白菜300克 辅料：植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。 制作： 1)、将白菜切成象眼块； 2)、将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。 大白菜的3种做法 素炒大白菜 原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。 制法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。 香辣白菜 原料：大白菜500克，香油10克，精盐4克，白糖40克， 醋15克，干辣椒5克，葱8克，姜5克。 制法： 1.将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。 2.把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。 3.将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌5小时，入冰箱存放。吃时改刀，一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。
白菜鱿鱼。

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