4.黑茶普洱茶、安化黑茶、六堡茶等浓度都比较高,冲泡水温宜刚沸开水100度,更可煮1-3分钟完全煮出茶中味韵味。1.红茶金骏眉:茶叶量5-6克,因茶尖易出味,不宜过多。水果茶,大部分都是柠檬,金桔,橙等柑橘类酸性的。下面分享一款百香水果茶的做法!食材百香果1个柠檬半个芒果2个红茶4g或茶包1个蜂蜜适量1.热水把茶叶冲开后泡5分钟滤出,晾一下2.百香果切开取出果肉,柠檬切片去籽,芒果切丁3.依次放入百香果,柠檬,芒果,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可你也可以放时令水果,果香味浓郁的就行,比如草莓、菠萝、火龙果、西柚、金桔、橙子、苹果、梨等。
水果茶用什么茶底?
水果茶,大部分都是柠檬,金桔,橙等柑橘类酸性的。这种用滋味醇厚的红茶,四季春(乌龙茶)或平和的茉莉花茶,绿茶做基底,主要以体现酸性水果的鲜爽为主。下面分享一款百香水果茶的做法!食材百香果 1个柠檬 半个芒果 2个红茶 4g或茶包1个蜂蜜 适量1.热水把茶叶冲开后泡5分钟滤出,晾一下2.百香果切开取出果肉,柠檬切片去籽,芒果切丁3.依次放入百香果,柠檬,芒果,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可你也可以放时令水果,果香味浓郁的就行,比如草莓、菠萝、火龙果、西柚、金桔、橙子、苹果、梨等。
有哪些你们当地特有的喝茶习俗,比如三道茶?
溪畔开炉,泉水叮咚追陆羽;(冠滔)山边设宴,瓷杯对碰话刘伶。(深哥)一、品茶水源:1.动为优,山泉水。2.静为次,井水。3.差,自来水。二、1.户外品茶:闲时约三五知己到溪边、山泉、涯下品茶放歌抚琴。出行方式可骑行、自驾……品茶中感受大自然风光。深入一点可露营,品茶赏月直到天亮观日出。2.家中品茶:设有茶室、工夫茶台。
招呼亲朋好友以茶怡情,畅谈生活。三、盖碗茶具:大部分爱茶人都会有一套自己心仪的盖碗茶,盖碗被茶界人士称为“万能茶具”。1.红茶金骏眉:茶叶量5-6克,因茶尖易出味,不宜过多。盖碗冲泡金骏眉水温宜80-85度方能泡出甘甜味,甜为养生之本。正山小种、英红九号:水温宜85-90度为佳。使用白瓷盖碗冲泡红茶时,更便于观察茶汤色泽、以及控制茶汤浓度等,盖碗冲泡红茶时可使用画圈注水法,也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法注水。
2.绿茶西湖龙井、碧螺春、毛峰、毛尖各地方云雾绿茶,茶叶量8-10克均可,水温宜90-95度。绿茶更适合使用透明玻璃杯冲泡,冲泡时可将开水对着茶叶沿顺时针或逆时针呈螺旋状冲泡,让茶叶充分翻滚,口感更加丰富。使用盖碗冲泡的绿茶可通过公道杯分杯给多人品饮。3.乌龙茶铁观音、武夷岩茶、凤凰单……冲泡水温宜刚沸开水100度,可用画圈或定点注水,定点注水时最好在盖碗杯壁沿一点持续注水即可,冲泡茶叶用量控制在8克左右即可。
4.黑茶普洱茶、安化黑茶、六堡茶等浓度都比较高,冲泡水温宜刚沸开水100度,更可煮1-3分钟完全煮出茶中味韵味。适合使用电陶炉、高温玻璃大茶壶冲泡,并煮茶。由于黑茶制作方式特殊,因而洗茶时最好洗2次,以便去除各种杂质。四、一茶一壶紫沙壶:水久置不坏,泡茶时可以发挥出茶叶最佳的香气,所以大多数爱喝茶的老茶壶都会选择用紫砂壶来作为家中的常用茶具,很多人都会讲究一壶一茶,其实也是因为紫砂壶能保存茶味的特性。
紫砂壶只拿来泡自己常喝的一种茶就可以了,防止串味,这个茶叶是根据自己各人的喜好的,也许因为有些泥料的特性,所制成的紫砂壶可能偏重于更适合泡哪种茶,这些都是不一定的,所以还是以自己的爱好和习惯为主。如果经济条件允许的话,当然要保持一茶一壶的习惯,这样长久使用冲泡的紫砂壶内只有一种茶的茶垢,久而久之,在泡这种茶的时候会越来越香,而且养壶是个慢活儿,想要养好一把壶,没个几年是不行的,不过养好的时候,看着自己手里滋腻的紫砂壶,温润的光泽,这种成就感和自豪感瞬间就让自己觉得高人一等。
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