有患有急性胃肠炎的人，也不能喝茶，尤其是喝冷的或者浓茶，会刺激我们胃肠道的蠕动，加重腹泻，尤其是当切不可通过喝茶来改善我们腹泻带来的脱水，对付轻中度脱水最好方法是口服补液盐，而一旦到了重度，必须要输液补充，喝茶只会进一步加重病情！当然，长期喝茶和不喝茶的人，虽然不会带来体质变化，并不代表长期喝茶与不喝茶的人肯定有好坏之分，比如如果去过或者生活在广东潮汕地区的人都知道，那里的人不仅喜欢喝功夫茶，而且长期喜欢喝热茶（65º）以上的，实际上这并不高，长期热饮会加重我们口腔粘膜损伤，提高口腔癌的发病率，毫无意外，潮汕地区是我国口腔癌的高发区；不过这也不代表我们不喝茶就一定好，不喝茶又不喜欢喝水，这对于身体代谢废物就不易及时排出，如果你尿酸高的，不喜欢喝白开水，喜欢喝茶，也是可以加快肾脏排泄的！所以，长期喝茶和不喝茶的人体质上有什么差别，想改变体质基本上不可能，也要注意掌握度，尤其是在对于患有某些疾病、需要吃药期间等，是要尽量不要喝茶为好，尤其是不要喝浓茶、冷茶，当然65º以上热茶也要少喝！。
哪些人不能喝茶？
说到哪些人不适合喝茶，那要看具体情况了。今天，张大夫从医学的角度，来说一说这些患者都不适合喝茶。1、神经衰弱的人众所周知，茶叶中含有的生物碱包括咖啡碱、条碱和可可碱。其中咖啡碱含量最多，其他碱含量甚微。而咖啡碱有兴奋中枢的作用，如果神经衰弱的患者下午或者晚上饮用浓茶，可能造成晚上失眠。2、溃疡病患者喝茶可以引起胃酸的分泌增加，这样一来可以增加胃酸对溃疡面的刺激，常饮浓茶可以引起溃疡病情加重。
3、用茶水服药对于那些慢性病患者，他们需要长期吃药，不建议这个群体使用茶水服药，因为茶叶中的某些物质可能影响不同药物的药效，或者起相互反应。喝茶可以，但要注意两者有一定的间隔时间比较好。4、缺铁性贫血患者对于缺铁性贫血患者，经常饮茶(特别是浓茶)或饭后饮茶，会妨碍人体对食物中铁的吸收和利用，所以缺铁性贫血患者注意不要喝茶。
5、泌尿系结石患者众所周知，泌尿系结石通常是由草酸钙结石引起的。因为茶叶中可能含有草酸,这些草酸可能会随尿液排泄的钙质而形成尿路结石而加重病情。6、不喝隔夜茶茶水放久了，不但可能失去原有的营养物质，还可能导致变质，引发胃肠道疾病。7、不喝头道茶现代社会，不同于古代，茶叶在种植、加工和包装的过程中难免会受到化肥、农药、灰尘等物质的污染。
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