我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:滇红是什么茶?该怎么冲泡?顾名思义滇红字面意义就是云南红茶,中国的两大红茶,一是云南的滇红,二是安徽的祁红。在所有饮料里面,我个人喜欢喝茶,在所有茶的品种里面,我最爱红茶,而红茶里面的代表自然是滇红了,也就是云南红茶,世界著名红茶品种

滇红是什么茶?该怎样冲泡

我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:滇红是什么茶?该怎么冲泡?顾名思义滇红字面意义就是云南红茶,中国的两大红茶,一是云南的滇红,二是安徽的祁红。  滇红茶实际上是云南红茶的简称,滇红属于全发酵茶,主产区包括凤庆、勐海、临沧、双江,昌宁、普洱等县,口感、工艺还得以凤庆的为尚,勐海的普洱茶,凤庆是红茶,思茅的绿茶,这口号相信很多朋友都听过,现在因为利益的驱使,很多地区都在做滇红样子红茶,只是形似,口感差别跟凤庆的区别是很大的,滇红最明显的口感特点是有特殊的红糖香。

红茶有什么功效,喝多了上火吗?

在所有饮料里面,我个人喜欢喝茶,在所有茶的品种里面,我最爱红茶,而红茶里面的代表自然是滇红了,也就是云南红茶,世界著名红茶品种。喝滇红茶上火这种观点肯定是误解。为什么这样说呢?滇红茶制作工艺里面有一道独特的阶段:发酵环节。经过适度发酵以后,茶叶色由绿变红,构成滇红茶汤色泽红匀,红艳明亮,散发一种熟果香。

经过这道工艺处理以后,茶叶的寒性大大降低,性质变得温和平衡,只要你是正常体质,喝红茶就会让身体与红茶同频,就不会上火,反而可以生津清热。滇红产自云南澜沧江沿岸的6个地州区域,这里群峰连绵,土壤肥沃,芽壮叶肥,茶叶多酚类物质和生物碱等营养成分位居全国之首,所以滇红的基因决定了它是上等茶。滇红的基因和工艺都是红茶里里的代表,功效可总结为:1、可以消炎杀菌,改善身体里的生态环境;2、利尿,你懂的;3、解身体里的毒素,比如重金属(在这个食品安全成灾的当下,这点功能很重要);4、生津清热,维持体内生理平衡。

我个人脾胃不是很好,但又想喝茶,所以我会选择滇红茶,只是在饮茶时间和频次上要合理控制,这样就会是真正的喝茶了,而不是茶喝你。总之,这个世界的存在就是维系一种平衡,掌握好一个度之后,一切都是自然状态,反之物极必反。喝茶也是,上火与不上火不在于茶,而在于你。俗话说:千秋伟业一杯茶,万丈红尘三杯酒。茶是东方人的诗意生活,也是我们的精神归属。


文章TAG:滇红  茶有  茶道  品种  中国茶道滇红茶的种类  滇红茶有什么品种  
下一篇