日本铁壶中许多壶身、壶把、壶盖上都会看到镶嵌有金银铜等贵重金属的图案,这种设计增加了铁壶的艺术性,一般而言有画龙点睛、锦上添花等效果,也能倍增铁壶的价值。那么,在如此混乱的市场中怎么才能挑选到一把好的铁壶呢?1)实力雄厚,值得消费者信任。铁壶选购的过程,需要多方面考虑。

日本铁壶到底厉害在哪,购买应该注意些什么?

近年来,随着茶饮风尚的流行,铁壶日益成为侍茶新宠,尤其受到专业茶人的喜爱和推崇。那么,铁壶究竟都有哪些神奇的功效呢?  山泉效应,优化水质  山泉水是最理想的泡茶用水,富含多种微量矿物质,氯化物含量极少,水质甘甜。而现在的城市饮用水中一般会加入强氧化性二氧化氯(CLO2)消毒杀菌,自来水会含有发生化学反应后(杀菌消毒)的残留物,摄入人体会造成对细胞和组织的损伤。

使用铁壶煮水时,二氧化氯遇到铁发生化学反应转化成无毒的氯离子(CL-)和水(H2O),铁则转化成亚铁离子(Fe2 )浸入水中,从而使煮出来的水与山泉水有异曲同工之效。  养生保健,补铁益血  亚铁离子对人体是极为有益的:首先,它是较强的抗氧化剂,可以有效去除人体内的自由基(损伤细胞、组织的物质),养生保健。

我们平时提倡多吃蓝莓、紫番薯等,就是因为其中含有可以去除自由基的花青素;其次,它可以补充铁元素(就是补充亚铁离子Fe2 ),防治缺铁性贫血,对妇女产后补铁效果更为明显。  铁壶煮水的亚铁离子来源有两个方面:  1)二氧化氯等氧化物质与铁发生的化学反应;  2)铁的自然溶解。实验已经证实,使用铁壶煮水能释放出大量易于人体吸收的二价铁离子,可以有效地补充人体所需,从而预防贫血。

  泡茶利器,玩家必备  铁壶烧水温度更高,比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度,能够达到真正的沸腾(100°C),且保温时间也更长。利用高温水泡老茶(普洱红茶),尤其是普洱老茶等因陈化时间较长,必须采用足够的高温水,才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵激发出来,进而提升茶饮的享受。铁壶,成为越来越多的玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。

   艺术享受,怡情养性  铁壶壶身常常伴有精雕细琢的纹饰或者山水诗词,上品的铁壶,更会在提梁上雕刻措金措银的图案,或是梅花,或是秋菊,都是素雅的纹样,细微处让人赏心悦目。生铁壶从壶的造型设计、材质挑选、烧制工艺、到成品,都给人一种传统文化的韵味,而老的生铁壶,更重要的是它的历史文化价值,生铁壶,已不是简单的茶具,它古典,雅致,是茗茶时的一种艺术享受。

铁壶选购的过程,需要多方面考虑。近两年,一种新的器具——“铁壶”,在茶道爱好者中热传,并渐趋成为一种风尚。由此,市场上铁壶的制式、款式日益丰富,开始令人眼花缭乱。加之从事铁壶制造和经销的店商一涌而起,价格越发悬殊,一把壶从便宜的几百元到数万元,甚至几十万元。那么,在如此混乱的市场中怎么才能挑选到一把好的铁壶呢?1)实力雄厚,值得消费者信任。

比如,网上产品有售外,线下也有很多的实体店,可以线下看壶,满意再购买。 2)货源正宗,最好是一手货源,能够保证正品的同时,可以最大限度的享受底价。 3)提供退换货服务和赝品赔付承诺,可以使购物无后顾之忧。4)良好的服务,能够给人愉悦的购物体验。其次,看造型。好造型除了指传统的经典造型外,还指能够表达某种独到见解或特殊涵意的造型。

再次,看壶盖和摘钮。壶盖好比是人体的头部,其好坏美醜对于铁壶整体美感有大幅加分或减分的效果。盖的主要功能在蓄积沸水蒸气能量,使壶水易沸。一般而言铁壶盖无通气孔,因此壶盖不宜太密合或太紧。在选用铁壶时,应注意壶盖形制与壶身的一致性,同时考量壶盖的宽松度,适宜度,从壶口内将壶盖轻推向另一边时,如能不见及壶内壁为宜。

摘钮对铁壶之美有画龙点睛的功效。一颗细腻雅致的摘钮,除了可以增添壶之美感之外,亦可鉴别出是否为一只具有特色的名门铁壶。名门铁壶造型从其感度、高雅、细致、独特、型美中、能一看便知此壶绝美且富涵深层哲理之谓,摘钮亦具备特殊意涵潜藏其间。然后,看提梁。铁壶的提梁是整体壶感的骨干,要与壶身配合得当。倘若提梁的比例造型不佳将大大影响壶的美感与身段。

此外,提梁一定要挺立,且与壶嘴、摘钮在同一直线上,即“三点一线”,这是铁壶非常重要卖相。再然后,看工艺。日本铁壶中许多壶身、壶把、壶盖上都会看到镶嵌有金银铜等贵重金属的图案,这种设计增加了铁壶的艺术性,一般而言有画龙点睛、锦上添花等效果,也能倍增铁壶的价值。最后,看落款。看壶的落款可知其来历、出处、堂号、作者、年代等,有著名堂号落款的铁壶,就像当下的名牌一样,价格会很高。


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