当前,人们喝茶常见的有三种方法,一种是像绿茶一样直接冲泡;一种是水冲入茶碗(茶壶)以后,将茶汤倒到公道杯中,将茶汤和茶叶分开的功夫茶泡法;有一种是像袋泡茶一样的过滤法。那么,红茶该怎么喝呢?是像绿茶一样直接冲泡,是使用功夫茶泡法,是像袋泡茶一样使用过滤法?具体要视红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准而定。
喝茶的意义什么?
茶乃佛汤,酒为圣水,品一杯禅茶,悟一世人生,看杯里茶叶沉浮,尝清茶先苦后甜。人间有仙品,茶为草木珍,浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘。闲暇之余切杯茶,满屋溢清香,品茶是一种心境,品茶是一种情调,欲语还休,沉默无语,无言茶自香,淡泊从容,感受岁月冷暖,却把记忆收藏。生活是水,人生如茶,执香茶于手,洗繁尘于心,夜晚树下品茶,伴着月色露水清凉,静听风雨声,观看春花秋月,感受世态炎凉。
以礼为先,以茶敬人,中华美德,世代相传,淡而纯,纯而静,易相处,心神怡,喝茶能修身养性,能使心旷神怡,商场之中,茶谈生意,互利共赢,聚友品茶,谈笑风生,增进友谊,多一份亲切,也能让思路更加宽广,少一些狂言,自思已有过,莫论他人短,可以增加自己的素养。从来名士能评水,自古高僧爱斗茶,品茶尝滋味,气度不凡,优雅从容,以心灵品香茶,悟人生迷茫,做人以上善为先,做事以诚为本,喝茶,品茶之意,洗净人间繁华风尘,善哉善哉。
红茶属于全发酵茶,茶汤红亮,口感醇和甘甜,苦涩低,尤其是香气浓郁高扬,香型有兰花香、栀子花香、金银花香、玉兰花香等,让人沉醉。因此,红茶受到越来越多人的喜爱。当前,人们喝茶常见的有三种方法,一种是像绿茶一样直接冲泡;一种是水冲入茶碗(茶壶)以后,将茶汤倒到公道杯中,将茶汤和茶叶分开的功夫茶泡法;还有一种是像袋泡茶一样的过滤法。
那么,红茶该怎么喝呢?是像绿茶一样直接冲泡,是使用功夫茶泡法,还是像袋泡茶一样使用过滤法?具体要视红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准而定。红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准1.红茶的品种按照制茶工艺,红茶可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类。工夫红茶的代表有宜红工夫、祁门工夫、川红工夫、滇红工夫、粤红工夫、政和工夫、白琳工夫等。
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