茶叶从发芽开始就产生咖啡因。我们首先要明确,茶叶也是含有咖啡因的。茶芽和第一片叶子咖啡因含量最高,后面的依次递减。干茶中,咖啡因的含量大约是2~4%,茶叶越好,含量越高。茶叶中咖啡因含量只有咖啡的一半,而且排泄迅速,在体内残留时间不会超过24小时。
茶叶里含咖啡因吗?
我们首先要明确,茶叶也是含有咖啡因的。干茶中,咖啡因的含量大约是2~4%,茶叶越好,含量越高。茶叶从发芽开始就产生咖啡因。茶芽和第一片叶子咖啡因含量最高,后面的依次递减。茶叶中咖啡因的保健作用比较大,含量刚好能使大脑兴奋作用旺盛,同时又能强心活血,还有利尿的作用,对人体生理,起到一定的调控作用。茶叶中咖啡因含量只有咖啡的一半,而且排泄迅速,在体内残留时间不会超过24小时。
【红茶拿铁】的误会很多人都遭遇过,因为有“拿铁”二字,让人觉得是含有咖啡因的饮品。其实不然~星巴克的红茶拿铁和抹茶拿铁,都不含咖啡。拿铁一词是Latte的音译,而Latte在意大利语中是“牛奶”的意思。拿铁咖啡的全称其实是Caffe Latte, 只是大家平时习惯只用latte来表示牛奶咖啡。如果在意大利,点餐只说Latte可能会被误会成一杯牛奶。
六大茶类中红茶的咖啡因含量最高,绿茶含量最低,为什么晚上还要少喝绿茶?
因为绿茶是常见的茶种类,随着茶慢慢成为一种生活习惯,很多人也开始对绿茶依赖,经常会在睡前喝绿茶,认为绿茶能够安神定气。实际上这种想法是错误的,很多专家都不提倡睡前喝茶,尤其是新采的绿茶。 绿茶属于不发酵茶,茶叶之中的茶多酚含量较高,并且保持了其原始的性质,刺激性比较强,特别是对脑神经的影响很大。当茶叶泡开三分钟左右时,茶叶之中就有大约70%~80%的咖啡碱溶解到水中,这时的绿茶就有明显的提神功效,令人兴奋。
此外,如果睡前喝茶过多,尿量也会增加,这样也会影响到睡眠质量,更严重者会损害肾脏功能。 平时情绪容易激动或者比较敏感、身体较弱的人,晚上还是尽量不要喝绿茶,否则容易出现心悸、头痛等茶醉现象。特别是心脏病患者,更禁止在睡前饮茶。因为当人体平躺时,体内大量的组织液会进入血循环导致血容量加大,从而增加心脏的负担。
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