即立秋寿眉、白露寿眉与寒露寿眉。白露茶采自仲秋时节，虽然白天依旧很热，但夜晚温度已经下降了许多，所以白露茶的叶片开始变得厚实，生出细密白毫，从而抵御寒冷。体现在滋味上，同样是以花香为主基调，但相较于白露茶的高扬，寒露茶的花香更清雅悠长。白露茶以高扬的花香为主要特征，伴以草药香、芦苇香，清甜而又淳和，与春白茶的鲜爽感并不相同，属于另一番体验。
寒露白茶好喝吗？和白露相比如何？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。如果按照节气划分的话，秋白茶主要可以分为三类。即立秋寿眉、白露寿眉与寒露寿眉。由于三个节气的时间跨度大，温度、光照、降雨等因素都会出现较大区别，形成了不同的风味。白露茶采自仲秋时节，虽然白天依旧很热，但夜晚温度已经下降了许多，所以白露茶的叶片开始变得厚实，生出细密白毫，从而抵御寒冷。
白露茶以高扬的花香为主要特征，伴以草药香、芦苇香，清甜而又淳和，与春白茶的鲜爽感并不相同，属于另一番体验。寒露茶采自晚秋时节，此时气温继续下降，所以寒露茶的叶片会比白露茶更加厚实，茶梗上的蜡质层也会更厚。体现在滋味上，同样是以花香为主基调，但相较于白露茶的高扬，寒露茶的花香更清雅悠长。而且因为蜡质层厚，寒露茶的果胶物质与可溶性糖含量更高，茶汤稠滑清甜，同样是不错的选择。
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